Daging masak kicap. Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak. Keduanya memasaknya cukup simple, cepat dan mudah.
Daging masak kicap or soy sauce beef is one of the beef dishes I often make at home.
It's an easy Malay recipe but the taste is absolutely delicious.
It takes only a few ingredients—a tender cut of beef, soy sauce, and sweet soy sauce.
Sedang mencari inspirasi resep daging masak kicap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging masak kicap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak. Keduanya memasaknya cukup simple, cepat dan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging masak kicap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging masak kicap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging masak kicap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging masak kicap menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging masak kicap:
- Gunakan Daging.
- Ambil Bawang merah*.
- Sediakan Bawang putih*.
- Sediakan biji Cili kering(ikut kepedasan)*.
- Gunakan inci Halia*.
- Siapkan sudu kecil Jintan manis*.
- Siapkan sudu kecil Jintan putih*.
- Gunakan Bunga lawang**.
- Siapkan Kulit kayu manis**.
- Sediakan biji Buah pelaga**.
- Sediakan Minyak masak untuk menumis.
- Sediakan sudu besar kicap manis.
- Siapkan sudu besar Kicap masin.
- Siapkan biji Bawang besar.
- Sediakan @3 biji Ubi kentang.
- Siapkan biji Tomato.
I use shallots as an aromatic but onion is equally fine. In this 'Malaysia Boleh Masak' series, Daging Masak Kicap is an all round favourite. Keep this dish overnight and it will taste even better as well. Save this recipe to refer later and check out at our Trusted Partner, Tesco.
Cara menyiapkan Daging masak kicap:
- Mula2 blender atau tumbuk bahan yang bertanda *..kalau saya tumbuk. Rasa lagi sedap...
- Kemudian Panaskan minyak,tumiskan bahan yang bertanda ** dahulu baru masukkan bahan yang di blender atau tumbuk tadi..kacau...
- Bila dah garing masukkan daging.. Kacau. Tutup kuali bagi air daging keluar..lepas beberapa minit buka tudung kuali kacau dan masukkan air agak2 sampai daging empuk...
- Dalam masa yang sama masukkan kicap.kalau nak tambah ubi kentang pun boleh masukkan..
- Tunggu sehingga daging dah empuk..boleh masukkan bawang besar dan tomato.. Apabila dah cukup rasa boleh la di hidang...
Hari ini saya nak kongsikan resepi Daging Masak Kicap yang sangat mudah dan antara masakan terawal yang saya sediakan untuk hidangan Encik Hubby ketika baru baru berkahwin. Masih menggunakan daging Korban kiriman kakak dari kampung. Hahaha jangan tak percaya, nak memasak ini pun saya belajar dari rakan sekerja. Daging masak kicap adalah masakan ringkas dan mudah yang boleh dimakan oleh pelbagai lapisan masyarakat tidak kira tua, muda, kanak-kanak dan remaja. Hidangan ini biasanya dibuat oleh individu bujang kerana ianya sangat mudah, simple, sedap, dan sangat senang untuk disediakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging masak kicap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
