Ayam Masak Kicap. Ayam Masak Kicap literally translates to chicken cooked in soy sauce. Due to the simple recipe, this dish is one of the popular college meals among youngsters in Malaysia. No one wants to make a mess out of an overcrowded, shared pantry.
Try this super easy recipe for yourself and you'll know what we're talking about.
Hari ini manusia jadi hamba pada yang lain.
Resepi Ayam Masak Kicap Resepi Ayam Masak Kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam masak kicap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kicap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak kicap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam masak kicap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam Masak Kicap literally translates to chicken cooked in soy sauce. Due to the simple recipe, this dish is one of the popular college meals among youngsters in Malaysia. No one wants to make a mess out of an overcrowded, shared pantry.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam masak kicap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Masak Kicap memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Masak Kicap:
- Ambil ekor Ayam.
- Sediakan sudu kecil Garam.
- Siapkan sudu kecil Serbuk Kunyit.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Ambil biji Bawang Merah (hiris nipis).
- Gunakan Bawang Putih (hiris nipis).
- Siapkan inci Halia (hiris nipis).
- Ambil Serai (diketuk).
- Ambil sudu besar Kicap Cair.
- Ambil sudu besar Kicap Pekat.
- Ambil sudu kecil Sos Tiram.
- Ambil Air.
- Sediakan sudu kecil Gula.
- Sediakan sudu kecil Garam.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap.
Cara menyiapkan Ayam Masak Kicap:
- Perap ayam dengan garam dan serbuk kunyit sebentar. Panaskan minyak, goreng ayam separuh masak. Angkat & toskan..
- Ambil minyak goreng ayam tadi sebanyak 3 sudu besar, panaskan kemudian tumis bawang merah, bawang putih, halia & serai hingga wangi. Masukkan kicap, air & sos tiram. Kacau sebentar kemudian biarkan mendidih sedikit. Masukkan ayam gaul rata. Perasakan dengan gula & garam secukup rasa kemudian biarkan kuah kering sedikit sebelum tutup api..
Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je. Tapi, berlainan pulak situasi lepas kahwin. Keluarga mertua punya cara masak tu agak berbeza. Ada beberapa rempah diorang akan masukkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak kicap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
