Ayam Masak Kicap. Ayam Masak Kicap literally translates to chicken cooked in soy sauce. Due to the simple recipe, this dish is one of the popular college meals among youngsters in Malaysia. No one wants to make a mess out of an overcrowded, shared pantry.
Try this super easy recipe for yourself and you'll know what we're talking about.
Hari ini manusia jadi hamba pada yang lain.
Resepi Ayam Masak Kicap Resepi Ayam Masak Kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya.
Sedang mencari ide resep ayam masak kicap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak kicap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak kicap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam masak kicap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam Masak Kicap literally translates to chicken cooked in soy sauce. Due to the simple recipe, this dish is one of the popular college meals among youngsters in Malaysia. No one wants to make a mess out of an overcrowded, shared pantry.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam masak kicap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Masak Kicap memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Masak Kicap:
- Siapkan Ayam goreng.
- Ambil ekor ayam dipotong 15.
- Ambil sudu besar garam halus.
- Gunakan mangkuk minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan dikisar.
- Ambil tangkai cili kering.
- Ambil bawang putih.
- Sediakan halia.
- Sediakan biji besar bawang merah.
- Ambil Bahan menumis.
- Gunakan sudu besar sos tomato.
- Siapkan kicap masin.
- Gunakan sudu besar gula perang.
- Gunakan sudu besar air asam jawa.
- Sediakan air.
- Siapkan Bahan hiasan.
- Siapkan tangkai kacang panjang.
- Ambil biji besar bawang besar.
- Sediakan biji tomato.
Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak Kicap:
- Mulakan dengan mengisar bahan -bahan bawang merah, halia, bawang putih dan cili kering hingga lumat..
- Setelah itu, ayam yang dibersihkan digaul bersama 1 sudu besar garam dan 4 sudu besar bahan yg dikisar. Perapkan seketika.p.
- Panaskan minyak masak untuk mengoreng ayam. Goreng ayam dalam setengah masak. Angkat dan toskan ayam..
- Kemudian, minyak yang sama baki dari goreng ayam tadi dipanaskan untuk menumis bahan kisar. Tumis hingga pecah minyak..
- Kemudian, masukkan air asam jawa, sos tomato, kicap, gula dan air. Biarkan di atas dapur hingga larutan menjadi pekat..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Dan gaul sebati. Masak diatas dapur dalam 10 minit lagi untuk pastikan ayam betul-betul masak..
- Setelah itu, masukkan kacang panjang, bawang besar dan tomato buah, gaul sebati dan terus matikan api. Sedia untuk dihidangkan bersama nasi putih..
Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je. Tapi, berlainan pulak situasi lepas kahwin. Keluarga mertua punya cara masak tu agak berbeza. Ada beberapa rempah diorang akan masukkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam masak kicap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
