Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style). Menu ini biasa di masak dan di hidangkan pada menu kenduri kahwin di. #SEMURAYAM #AYAMMASAKKICAPJAWA #M_A_K MASAK APA KITA STYLE YE KALAU ADA SALAH RESEPINYA HARAP DIMAAFKAN YE SELAMAT MENCUBA RESEPI DARI M. Nama resepi pun resepi ayam masak kicap, cuma cara masak tu jer ikut cara orang jawa masak. Jawa pun tak semestinya caranya sama ,tapi cara keluarga jawa aku masak macam nilah caranya… Lagi fakta penting tentang ayam masak kicap ni ialah tiap kali ada majlis besar-besaran ayam masak kicap ni wajib ada dalam juadah kalau tak memang tak jawa.
So kalau nak rasa, kenalah masak sendiri.
Lauk ayam masak kicap memang sentiasa mampu membuka selera.
Ayam digoreng dulu, kemudian barulah dimasak.
Sedang mencari inspirasi resep ayam masak kicap johor (jawa style) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kicap johor (jawa style) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak kicap johor (jawa style), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam masak kicap johor (jawa style) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Menu ini biasa di masak dan di hidangkan pada menu kenduri kahwin di. #SEMURAYAM #AYAMMASAKKICAPJAWA #M_A_K MASAK APA KITA STYLE YE KALAU ADA SALAH RESEPINYA HARAP DIMAAFKAN YE SELAMAT MENCUBA RESEPI DARI M. Nama resepi pun resepi ayam masak kicap, cuma cara masak tu jer ikut cara orang jawa masak. Jawa pun tak semestinya caranya sama ,tapi cara keluarga jawa aku masak macam nilah caranya… Lagi fakta penting tentang ayam masak kicap ni ialah tiap kali ada majlis besar-besaran ayam masak kicap ni wajib ada dalam juadah kalau tak memang tak jawa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam masak kicap johor (jawa style) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style) menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style):
- Siapkan 6 ketul ayam.
- Siapkan 3 biji bawang putih.
- Ambil 1 biji bawang merah.
- Siapkan Rempah tumis- pelaga, cengkih,lawang,kayu manis.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan Kicap manis - Abc.
- Gunakan Sedikit cili giling.
- Sediakan Sedikit air.
Tumisan bawang dan cili menjadi asas […] Kalau biasa saya suka menggunakan kulit kayu manis untuk menambah aroma masak kicap saya. Tengok Nota di bahagian bawah sekali. Memasak ni perlukan kita adjust di sana sini mengikut bahan apa yang ada di dapur kita. Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style):
- Ayam di gaul dengan garam dan kunyit..
- Kemudian goreng separuh masak. Kemudian di ketepikan..
- Bawang merah dan bawang putih di tumbuh kasar..
- Tumiskan bahan tumbuk tadi sehingga naik bau..
- Bahan tumis, dan serai di ketuk. Kemudian di masukkan bersama tumisan bahan tadi. Tumis sehingga pecah minyak..
- Tambahkan 1 sudu besar cili giling. Tumis lagi sehingga cili giling masak..
- Masukkan kicap pekat mengikut sukatan yang sesuai dengan bahan kita tadi. Tambahkan sedikit shj air yang supaya kicap tersebut pekat tidak cair..
- Masukkan ayam yang telah di goreng tadi,taburkan bawang hirisan cincin dan gaul rata sehingga semua sebati. Siap di hidang. Yummy!!.
Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je. Tapi, berlainan pulak situasi lepas kahwin. Keluarga mertua punya cara masak tu agak berbeza. Ada beberapa rempah diorang akan masukkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!