Ikan Tongkol Masak Kicap Cili Api #PinkBoxCereal. Mereka pun mesti nak merasa hidangan nasi kerana setelah berhari hari dijamu dengan kuih muih raya jer. Maka hidangan saya hari ini ialah Ikan Masak Kicap Pedas. Selepas menghantar saya ke pejabat, pagi pagi lagi hubby ke Pasar TTDI mencari sotong bertelur untuk dibuat ketupat sotong dan juga ikan segar untuk dimasak hari ini.
Ikan tongkol memang sedap jika dimasak cara ni, kena pulak dengan nasi panas, memang bertambah selera.
Maaf kalau entri ni buat ailio korang merembes dan menjejeh membasahi baju dan tudung.
Sekali sekala masak Kari Ikan Tongkol memang terbitkan selera, lagi-lagi makan dengan lauk Ikan Gelama Masin Sambal Cili Api.
Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol masak kicap cili api #pinkboxcereal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol masak kicap cili api #pinkboxcereal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol masak kicap cili api #pinkboxcereal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol masak kicap cili api #pinkboxcereal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mereka pun mesti nak merasa hidangan nasi kerana setelah berhari hari dijamu dengan kuih muih raya jer. Maka hidangan saya hari ini ialah Ikan Masak Kicap Pedas. Selepas menghantar saya ke pejabat, pagi pagi lagi hubby ke Pasar TTDI mencari sotong bertelur untuk dibuat ketupat sotong dan juga ikan segar untuk dimasak hari ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol masak kicap cili api #pinkboxcereal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Masak Kicap Cili Api #PinkBoxCereal memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tongkol Masak Kicap Cili Api #PinkBoxCereal:
- Ambil ekor ikan Tongkol saiz kecil.
- Gunakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan biji cili api- boleh dilebihkan untuk lebih pedas.
- Ambil inci halia.
- Ambil I biji bawang besar.
- Siapkan sudu kecil serbuk ketumbar.
- Gunakan sudu kecil serbuk jintan manis.
- Gunakan sudu kecil serbuk jintan putih.
- Ambil Kicap lemak manis.
- Gunakan Sos tiram.
Hari ni saya nak kongsi resepi kari ikan tongkol dengan tomato mudah dan simple sahaja nak disediakan. Tongkol putih lebih lembut dan isinya putih. Tongkol hitam agak keras dan isinya lebih gelap. Walaupun namanya masak kicap, tapi dari cara memasak ada sedikit kelainan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Masak Kicap Cili Api #PinkBoxCereal:
- Ikan Tongkol dibersihkan, dilumurkan garam dan kunyit dan di goreng terlebih dahulu..
- Hiris halia. Tumbuk/kisar kasar bawang putih, bawang merah dan cili api.
- Panaskn minyak, tumiskan halia terlebih dahulu. Setelah itu masukkan bahan-bahan yang telah ditumbuk@kisar tadi. Tumis hingga garing.
- Setelah itu masukkan serbuk ketumbar, serbuk jintan manis dan jintan putih. Tumiskan sebentar. Bolehlah dimasukkan sos tiram, Kicap lemak manis, dan garam secukup rasa.
- Akhir sekali bolehlah dimasukkan ikan Tongkol dan hirisan bawang besar. Gaulkan sebentar hingga bawang besar sedikit layu. Tutup api, siap untuk dihidang..
Hari ni saya nak kongsi resepi kari ikan tongkol dengan tomato mudah dan simple sahaja nak disediakan. Saya masak ikan kicap ni selepas mengintai resepi kat blog Kak Azie. Ikan Aji-Aji tak ada,jadi saya tukar dengan Ikan tongkol. Jadi lah jugak Ikan masak kicap yang sedap di makan denagn nasi panas ni. Kalau ada Ikan Aji-Aji seperti Kak Azie tentu lebih sedap lagi sebab isinya lembut saja dan kuah kicap tentulah meresap masuk dalam isinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol masak kicap cili api #pinkboxcereal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
