Daging Masak Kicap Pedas (Tema Daging, Maraton Ramadhan). Kacau dan biarkan daging menjadi kering, kalau kurang empuk tambah air (paras daging biar tenggelam). Tunggu lagi sehingga daging kering dan naik minyak Masukkan bawang besar dan bawang putih. Masukkan Sos Tiram, Sos Tomato, Sos Cili dan Kicap.
Meskipun mengingatkan kita pada resep legendaris sapi lada hitam, namun yang satu ini memiliki kearifan lokal berkat kehadiran kecap manis.
Cara Membuat Daging Masak Asam Pedas Sedap Nikmat - Merupakan salah satu variasi resep daging yang cukup populer dimata masyarakat.
Sajian daging masak asam pedas terbuat dari bahan daging sapi dengan paduan bumbu campuran belimbing wuluh dan tambahan bahan lada seperti cabe rawit serta cabe jawa yang membuatnya rasanya jadi asam pedas.
Sedang mencari ide resep daging masak kicap pedas (tema daging, maraton ramadhan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging masak kicap pedas (tema daging, maraton ramadhan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kacau dan biarkan daging menjadi kering, kalau kurang empuk tambah air (paras daging biar tenggelam). Tunggu lagi sehingga daging kering dan naik minyak Masukkan bawang besar dan bawang putih. Masukkan Sos Tiram, Sos Tomato, Sos Cili dan Kicap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging masak kicap pedas (tema daging, maraton ramadhan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging masak kicap pedas (tema daging, maraton ramadhan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging masak kicap pedas (tema daging, maraton ramadhan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Masak Kicap Pedas (Tema Daging, Maraton Ramadhan) memakai 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Masak Kicap Pedas (Tema Daging, Maraton Ramadhan):
- Sediakan kilo daging batang pinang.
- Sediakan biji kentang dipotong 6.
- Sediakan kicap manis.
- Siapkan kicap pekat.
- Siapkan sos tiram.
- Gunakan tangkai cili kering dikisar.
- Sediakan air asam jawa.
- Gunakan serbuk lada hitam.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Ambil air.
- Sediakan gula jika perlu.
- Ambil Bahan Tumis.
- Gunakan bawang merah ditumbuk.
- Ambil bawang putih ditumbuk.
- Gunakan inci halia ditumbuk.
- Sediakan kulit kayu manis.
- Sediakan kuntum bunga lawang.
- Ambil kuntum bunga cengkih.
- Siapkan Bahan Hiasan.
- Sediakan labu bawang besar dipotong bulat.
- Gunakan biji tomato dipotong 6.
- Siapkan tangkai cili merah dihiris menyerong.
Masakan kicap seperti ini sering menjadi kegemaran semua orang. Selain daripada cara memasaknya yang senang, rasa pun sangat sedap. Memang boleh bertambah nasi dua kali tau! Ada sesetengah orang suka masakan daging kicap yang berkuah, ada juga yang suka daging tanpa kuah.
Cara menyiapkan Daging Masak Kicap Pedas (Tema Daging, Maraton Ramadhan):
- Sediakan bahan-bahan. Daging dipotong nipis melawan ira@urat dan dibersihkan. Tumbuk bahan-bahan tumis. Potong bahan-bahan hiasan..
- Panaskan kuali dan letak daging. Biar air daging kering dahulu, kemudian tambah 2 cawan air. (petua untuk daging cepat empuk). Renehkan daging hingga empuk..
- Sementara itu, di kuali yang lain, panaskan minyak dan goreng kentang separuh masak, ketepikan..
- Kemudian, tumis bahan-bahan tumis hingga naik bau..
- Masukkan cili kisar, dan tambah 1 cawan air. Masak hingga cili pecah minyak..
- Seterusnya, masukkan kicap pekat, kicap manis dan sos tiram. Tambah air asam jawa..
- Masukkan daging beserta air rebusannya sekali. Tambah sedikit serbuk lada hitam. Masak lagi sehingga mendidih dan kuah agak pekat..
- Masukkan pula kentang dan bahan hiasan. Biar seketika. Sesuaikan rasa, jika perlu tambah sedikit gula. Tak perlu tambah garam dan serbuk perasa ye, semua dah lengkap..
- Dah siap, bolehlah dihidang. Selamat mencuba..
Nak tambah sayur-sayuran pun boleh, terpulang kepada citarasa masing. Tumis semua bahan kisar sehingga terbit minyak. Masukkan daging, serbuk ketumbar , serbuk jintan manis dan putih.kemudian gaul rata.; Tambahkan sedikit air, daun limau purut.tak letak pun tak apa.suka - suka hati , garam gula secukuprasa… Tutup tudung kuali sebentar. Daging masak kicap adalah masakan ringkas dan mudah yang boleh dimakan oleh pelbagai lapisan masyarakat tidak kira tua, muda, kanak-kanak dan remaja. Hidangan ini biasanya dibuat oleh individu bujang kerana ianya sangat mudah, simple, sedap, dan sangat senang untuk disediakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Masak Kicap Pedas (Tema Daging, Maraton Ramadhan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
