Resep Ayam Masak Kicap, Bisa Manjain Lidah

Ayam Masak Kicap. Ayam Masak Kicap literally translates to chicken cooked in soy sauce. Due to the simple recipe, this dish is one of the popular college meals among youngsters in Malaysia. No one wants to make a mess out of an overcrowded, shared pantry.

Try this super easy recipe for yourself and you'll know what we're talking about. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia..

Sedang mencari inspirasi resep ayam masak kicap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak kicap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Masak Kicap literally translates to chicken cooked in soy sauce. Due to the simple recipe, this dish is one of the popular college meals among youngsters in Malaysia. No one wants to make a mess out of an overcrowded, shared pantry.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kicap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam masak kicap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam masak kicap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Masak Kicap memakai 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Masak Kicap:

1. Ambil Bahan A.
2. Sediakan ketul ayam.
3. Siapkan Kunyit.
4. Gunakan Garam.
5. Sediakan Bahan B.
6. Sediakan Minyak untuk menumis.
7. Sediakan biji bawang besar.
8. Sediakan bawang putih.
9. Ambil inci halia.
10. Siapkan tangkai cili kering (dibuang biji dan direbus).
11. Gunakan sdb kicap masin.
12. Siapkan sdb sos tiram.
13. Gunakan sdb sos blackpepper.

Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Hari ini manusia jadi hamba pada yang lain.

Cara membuat Ayam Masak Kicap:

1. Gaul ayam dengan kunyit dan garam kemudian gorengkan.
2. Kisar bawang merah, bawang putih dan cili kering.
3. Hiris halus halia.
4. Panaskan minyak.
5. Tumis bahan yang telah dikisar sehingga pecah minyak.
6. Masukkan halia yang telah dihiris.
7. Masukkan kicap, sos tiram dan sos blackpepper.
8. Masukkan air 3 sdb.
9. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa.
10. Biarkan seketika sebelum digaulkan dengan ayam yang telah digoreng.
11. Hiaskan dengan hirisan buat bawang Holland, cili padi dan hirisan tomato.

Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap. Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je. Tapi, berlainan pulak situasi lepas kahwin. Keluarga mertua punya cara masak tu agak berbeza.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak kicap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!