Daging Masak Kicap. Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak. Keduanya memasaknya cukup simple, cepat dan mudah.
Daging masak kicap or soy sauce beef is one of the beef dishes I often make at home.
It's an easy Malay recipe but the taste is absolutely delicious.
It takes only a few ingredients—a tender cut of beef, soy sauce, and sweet soy sauce.
Lagi mencari ide resep daging masak kicap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging masak kicap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak. Keduanya memasaknya cukup simple, cepat dan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging masak kicap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging masak kicap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging masak kicap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Masak Kicap memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Masak Kicap:
- Ambil Biji Ubi Kentang.
- Sediakan Daging.
- Gunakan Biji Bawang Besar.
- Siapkan Bawang Putih.
- Siapkan Halia.
- Sediakan Sudu Kicap.
- Gunakan Sudu Cili Kisar.
- Ambil air.
- Gunakan Sudu Kecil Garam.
I use shallots as an aromatic but onion is equally fine. In this 'Malaysia Boleh Masak' series, Daging Masak Kicap is an all round favourite. Keep this dish overnight and it will taste even better as well. Save this recipe to refer later and check out at our Trusted Partner, Tesco.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Masak Kicap:
- Basuh bawang merah, bawang putih dan halia. Potong kecik dan masukkan kedalam mesin pengisar. Kisar halus..
- Ubi kentang di basuh dan potong dibahagi kepada enam. Kemudian gorengkan ubi kentang ini sehingga kekuningan..
- Panaskan minyak di dalam kuali untuk menumis bahan yang telah dikisar tadi dengan cili kisar. Tumis sehingga garing..
- Masukkan kicap, air dan daging. Tunggu sehingga daging empuk. Kemudian masukkan garam dan kacau sehingga rata..
- Akhir sekali masukkan ubu kentamg yang telah di goreng. Gaul rata. Dan selamat menjamu selera..
Hari ini saya nak kongsikan resepi Daging Masak Kicap yang sangat mudah dan antara masakan terawal yang saya sediakan untuk hidangan Encik Hubby ketika baru baru berkahwin. Masih menggunakan daging Korban kiriman kakak dari kampung. Hahaha jangan tak percaya, nak memasak ini pun saya belajar dari rakan sekerja. Daging masak kicap adalah masakan ringkas dan mudah yang boleh dimakan oleh pelbagai lapisan masyarakat tidak kira tua, muda, kanak-kanak dan remaja. Hidangan ini biasanya dibuat oleh individu bujang kerana ianya sangat mudah, simple, sedap, dan sangat senang untuk disediakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging masak kicap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
