Kaki ayam masak kicap gaya Cina. Resepi Kaki Ayam Kicap Chinese Style. Setiap Raya Cina, ini ialah salah satu lauk wajib family hakak. Warning: Hati-hati apabila menggoreng kaki ayam/ceker, sebab minyak akan meletup-letup merata.
Carian menarik Baiklah, sekarang saya akan terangkan cara-cara untuk memasak ceker ayam masak kicap ala chinese style ini.
Pertama sekali kaki ayam itu, anda perlu rebus sehingga kembang dan air rebusan kaki ayam itu jangan dibuang.
Kaki ayam yang telah direbus itu tadi, anda gaulkan bersama garam dan serbuk kunyit.
Anda sedang mencari ide resep kaki ayam masak kicap gaya cina yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kaki ayam masak kicap gaya cina yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resepi Kaki Ayam Kicap Chinese Style. Setiap Raya Cina, ini ialah salah satu lauk wajib family hakak. Warning: Hati-hati apabila menggoreng kaki ayam/ceker, sebab minyak akan meletup-letup merata.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaki ayam masak kicap gaya cina, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kaki ayam masak kicap gaya cina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kaki ayam masak kicap gaya cina yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kaki ayam masak kicap gaya Cina menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kaki ayam masak kicap gaya Cina:
- Siapkan 1 kg Kaki ayam dipotong dan dibersihkan.
- Siapkan 200 gm Cendawan shitake dipotong kecil.
- Sediakan 2-3 biji bawang merah dipotong.
- Sediakan 5-6 ulas bawang putih dihiris.
- Gunakan 1 inci halia dipotong halus.
- Ambil Sebiji bawang Holland dipotong kasar.
- Sediakan 2-3 biji cili kering.
- Ambil 1 batang serai diketuk.
- Siapkan 1-2 sudu sos tiram.
- Sediakan 1 sudu serbuk lada hitam.
- Siapkan 1-2 sudu besar kicap cair manis.
- Sediakan 1-2 sudu besar kicap pekat.
- Siapkan 1 sudu garam jika perlu.
Kemudian anda gorengkan kaki ayam tersebut. Resipi Kaki ayam masak kicap gaya Cina oleh Nurul Akmal. Makan Untuk Hidup - kaki ayam korean style - Wattpad. Ini Sebabnya Kita Kena Makan Kaki Ayam, Bukan Setakat Ada.
Cara menyiapkan Kaki ayam masak kicap gaya Cina:
- Gaulkan kaki ayam dengan kicap cair dan kicap pekat biar sekata. Biarkan dalam setengah jam..
- Gorengkan kaki ayam dalam minyak panas hingga bebetul garing.Lebihan kicap daripada perapan kaki ayam tadi jangan dibuang.Sila tutup kuali jika tidak mahu terkena percikkan minyak panas..
- Setelah masak dan garing bolehla diangkat dari kuali.Rendam kaki ayam yang digoreng tadi dalam air lebih kurang setengah jam.Saya rendam dalam di dalam kuali lain..
- Kemudian hidupkan api dan masukkan lebihan kicap perapan dan juga bahan-bahan yang telah dipotong seperti bawang merah, bawang Holland, bawang putih, cili kering dan juga cendawan shitake.Boleh tambah kicap dan garam jika perlu..
- Masak hingga 1-2 jam atau lebih pun tidak mengapa. Lagi lama lagi bagus biar bebetul lembut sampai tulang pun boleh dikunyah..
Mohd Sham's Kitchen: Khasiat kaki ayam yang tidak diketahui. Resipi Kaki ayam masak kicap gaya Cina oleh Nurul Akmal. Resipi Ayam Masak Kicap Mudah dan Cepat - Ana Suhana. Resipi Ayam kicap pedas #Raya High Tea #Selangor oleh Norida. tumis.my - resepi Ayam Masak Kicap Halia Cina. Akhir sekali masukkan ayam yang digoreng tepung tadi dan bawang potong besar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kaki ayam masak kicap gaya cina yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
