Daging goreng kicap lada hitam. Gaulkan daging dengan sos lada hitam. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Tambahkan air jika perlu untuk melembutkan lagi daging.
Masukkan daging dan biarkan sehingga hampir masak.
Masukkan sos tiram, kicap, lada hitam dan garam secukup rasa.
Masukan rempah, lada hitam dan gula merah masak sampai pecah minyak.
Sedang mencari inspirasi resep daging goreng kicap lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging goreng kicap lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging goreng kicap lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging goreng kicap lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Gaulkan daging dengan sos lada hitam. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Tambahkan air jika perlu untuk melembutkan lagi daging.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging goreng kicap lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging goreng kicap lada hitam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging goreng kicap lada hitam:
- Gunakan 500 gm daging dihiris nipis.
- Sediakan 1 biji bawang besar holland.
- Siapkan 2 inci halia tua.
- Ambil 1 sudu sos tiram.
- Ambil 1 sudu sos tomato.
- Sediakan 2 biji lada merah.
- Sediakan 2 sudu kicap manis.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Gunakan Secubit penambah perisa.
- Ambil 1 sudu serbuk lada hitam.
- Siapkan 2 cawan air untuk merebus daging.
- Gunakan 2 sudu minyak masak untuk menggoreng dan menumis.
Bila dh pecah minyak dan bau wangi masukkan daging. Masukkan serbuk lada hitam dan kacau hingga berbau wangi dan masukkan lada merah. Lepas itu masukkan kicap manis, sos tiram, garam dan gula. Masukkan air secukupnya untuk melembutkan daging.
Langkah-langkah membuat Daging goreng kicap lada hitam:
- Hiris bawang, lada dan halia seperti di dalam gambar.
- Rebus daging hiris dengan air sehingga kering.
- Selepas air kering masukkan minyak dan goreng daging bersama hirisan bawang, halia dan lada.
- Masukkan kicap, sos tiram, sos tomato, garam, bahan perisa dan serbuk lada hitam. Siap untuk dihidang.
Jika daging belum empuk, boleh tambah lagi air. Tapi jangan terlalu kering jika suka daging yang berkuah. Perap daging yg siap dipotong dgn jintan manis, kunyit & sedikit garam. Sebelum tu tumbuk dlu jintan manis smpai hancur. Sangai jintan manis + lada hitam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging goreng kicap lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
