Daging Paru Masak Hitam. Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black. It is a dish of sweetened beef simmered in aromatics and meat spices with a very characteristic dark hue, attributing to generous use of thick/dark soy sauce. This soy sauce, though not very well known stateside, is used to add a rich dark color to.
Nak resipi yang mudah untuk buat daging masak hitam?
RASA kongsikan resipi daging masak hitam paling sedap.
Sangat sedap dimakan sewaktu bersahur dengan nasi putih yang masih panas panas.
Lagi mencari inspirasi resep daging paru masak hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging paru masak hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging paru masak hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging paru masak hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black. It is a dish of sweetened beef simmered in aromatics and meat spices with a very characteristic dark hue, attributing to generous use of thick/dark soy sauce. This soy sauce, though not very well known stateside, is used to add a rich dark color to.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging paru masak hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Paru Masak Hitam memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Paru Masak Hitam:
- Siapkan 500 g Daging tetel.
- Siapkan 500 g Paru siap rebus(potong kecil).
- Sediakan 5 sudu kicap pekat.
- Ambil 3 sudu kicap lemak manis.
- Ambil 2 biji bawang merah.
- Sediakan 4 ulas bawang putih.
- Ambil 4 sudu gula.
- Ambil 3 sudu garam.
- Gunakan 1 paket kerisik.
- Gunakan 2 sudu jintan putih.
- Ambil 2 sudu jintan manis.
- Sediakan 5 sudu minyak masak.
- Sediakan 10 biji cili padi.
- Ambil 2 biji cili merah.
Jom layan resepi mudah dan sedap ini. Ianya juga sangat tahan lama kerana tiada penggunaan santan di dalamnya. Menu daging memang menjadi kesukaan ramai. Ada yang suka digoreng begitu saja.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Paru Masak Hitam:
- Masukan daging dan paru.
- Blend bawang merah dan bawang putih masukankan sekali. Masukan jintan putih dan manis. Masukan minyak masak.
- Masak hingga kering dan masukkan kicap,gula dan tumix..
- Masukan gula dan kerisik.. masak hingga daging dan paru lembut. Setelah lembut masukan cili padi..
- Masukan cili merah.. dan siap..
Sedap juga kalau daging ditumis seperti resipi yang dikongsi oleh Puan Najwatul. Menurutnya resipi ini dikongsi oleh jirannya. "Tak pernah saya makan daging masak hitam sedap sangat. Sampaikan suami suruh saya mintak resipi dengan akak belakang rumah saya ni. Daging Masak Hitam yang serius sedap buat makan dengan ketupat palas. Makan dengan lemang dan pulut kuning pun boleh tak rugi buat gerenti lincin periuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging paru masak hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
