Daging Kambing Masak Hitam Sedap 😋 & super simple 🤗. Sangat sedap walaupun dimakan dengan telur dadar dan Acar Timun Masak sahaja. Boleh klik di SINI untuk resepi Acar Timun Masak. Hanya gaul gaulkan daging kambing dengan nasi putih, cukup berselera walaupun tidak ada lauk berkuah lain.
Menu daging Kambing favourite kami sekeluarga.
Tapi sebab sedapnya hidangan ni, time bukan musim raya pun daging masak hitam ni tetap digemari.
Nak resipi yang mudah untuk buat daging masak hitam?
Anda sedang mencari inspirasi resep daging kambing masak hitam sedap 😋 & super simple 🤗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kambing masak hitam sedap 😋 & super simple 🤗 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sangat sedap walaupun dimakan dengan telur dadar dan Acar Timun Masak sahaja. Boleh klik di SINI untuk resepi Acar Timun Masak. Hanya gaul gaulkan daging kambing dengan nasi putih, cukup berselera walaupun tidak ada lauk berkuah lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kambing masak hitam sedap 😋 & super simple 🤗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging kambing masak hitam sedap 😋 & super simple 🤗 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging kambing masak hitam sedap 😋 & super simple 🤗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Kambing Masak Hitam Sedap 😋 & super simple 🤗 memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Kambing Masak Hitam Sedap 😋 & super simple 🤗:
- Sediakan daging kambing.
- Ambil biji bawang besar saiz sederhana.
- Siapkan biji cili kering.
- Sediakan sdb jintan manis.
- Ambil Kicap manis kipas udang.
- Gunakan minyak.
RASA kongsikan resipi daging masak hitam paling sedap. Untuk julung kalinya kak NAS mendedahkan resipi asli turun temurun nenek moyang, daging masak hitam yang serius sedap! Moga dengan perkongsian ini dapat dimanfaatkan sebaiknya oleh para isteri dalam menyajikan masakan terbaik dan lazat kepada keluarga. Untuk pilihan daging yang ada, anda boleh gunakan sama ada daging lembu segar, frozen dan juga daging kerbau frozen yang mudah didapati di pasaran.
Langkah-langkah membuat Daging Kambing Masak Hitam Sedap 😋 & super simple 🤗:
- Daging Kambing potong kiub atau ikut saiz yang kita suka (yg dalam gambar ni saya belom potong lg). Cuci bersih2 daging Kambing dan toskan..
- Cili kering potong buang bijinya. Basuh dan rebus. Kisar cili kering dan bawang besar hingga halus..
- Jintan manis digoreng sangai dan ditumbuk bagi pecah2 sikit je..
- Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis bahan yang telah diblend tadi dan jintan manis. Masukkan sedikit air dan masak sehingga wangi dan pecah minyak/cili masak. (saya tumis terus dalam pressure cooker je sbb nak jimat bekas memasak 😆).
- Panaskan 2sdb minyak di dalam kuali. Masukkan semua daging Kambing dan goreng gunakan api paling besar. Masak sehingga air dari kambing kering. Tak perlu tambah air sbb daging akan keluarkan air sendiri..
- Setelah air daging Kambing kering, masukkan daging Kambing ke dalam cili yang telah di masak tadi. Masukkan kicap manis secukupnya. Masukkan air dan kacau2 masak sehingga daging Kambing lembut dan masak. [ Saya guna pressure cooker : masukkan air separas daging dan set mode high pressure selama 45 minit ].
- Boleh tambah/kurangkan kicap mengikut kesukaan masing2 dan kadar kepekatan kuah pun ikut kesesuaian kita. Dah siap 😀 sedap dimakan dengan nasi putih dan Sayur lemak, nasi minyak dan roti canai pun sedap. Selamat mencuba 🤗.
Daging Masak Hitam ini selain sedap dimakan dengan nasi putih, juga sedap dimakan dengan nasi minyak juga pulut kuning. Sangat sedap dimakan sewaktu bersahur dengan nasi putih yang masih panas panas. Jom layan resepi mudah dan sedap ini. Ianya juga sangat tahan lama kerana tiada penggunaan santan di dalamnya. Bukanlah anda penggemar daging kambing jikalau belum cuba daging kambing masak merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging kambing masak hitam sedap 😋 & super simple 🤗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
