Daging Masak Lada Hitam. Apabila air sudah kering, masukkan minyak masak, serbuk kunyit. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Daging lada hitam biasa dihidangkan pada majlis-majlis istimewa.
Masakan ini biasa dijadikan lauk dimakan bersama nasi.
Lada hitam memiliki banyak manfaat, antaranya ialah mencegah kanser, melegakan batuk dan hidung tersumbat, mengurangkan berat badan, merangsang selera makan dan lain-lain.
Sedang mencari ide resep daging masak lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging masak lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Apabila air sudah kering, masukkan minyak masak, serbuk kunyit. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging masak lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging masak lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging masak lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Masak Lada Hitam memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Masak Lada Hitam:
- Ambil 250 gram daging.
- Gunakan 2 cawan air (rebus daging).
- Siapkan 1 labu bawang besar holland.
- Siapkan 3 ulas bawang putih.
- Sediakan 5 biji tomato ceri.
- Siapkan 100 gram brokoli.
- Gunakan 100 gram capsicum.
- Gunakan 100 gram baby corn.
- Ambil 1 sudu kicap lemak manis.
- Ambil 1 sudu kicap Mudim.
- Gunakan 3 sudu sos lada hitam.
- Gunakan 1 sudu sos tiram.
- Ambil 1 sudu sos cili.
- Gunakan 1 senduk minyak masak.
Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Steak, kalau dahulu orang kita tak berapa suka makan dan agak mahal, kita semua itu bukan alasan lagi. Kita boleh buat sendiri di rumah dan lebih jimat untuk dinikmati bersama keluarga. Kalau teringin nak rasa steak daging yang sesedap macam makan di restoran tu, apa kata cuba resipi ini.
Langkah-langkah membuat Daging Masak Lada Hitam:
- Rebus daging selama 30 minit dan hiris nipis.
- Panaskan minyak, goreng daging sekejap. Masukkan bawang putih. Kacau rata, kemudian masukkan semua sos dan kicap. Kacau rata..
- Masukkan bawang holland, brokoli, baby corn, capsicum dan tomato ceri. Kacau rata..
- Tutup api. Sedia untuk dihidangkan..
Lalu masukkan lada hitam dan bola-bola daging tambahkan sedikit air, aduk rata lalu biarkan meresap. Tahu dan bakso ikan masak lada hitam. foto: Instagram/@ocha_chupid. Daging Masak Hitam ini selain sedap dimakan dengan nasi putih, juga sedap dimakan dengan nasi minyak juga pulut kuning. Sangat sedap dimakan sewaktu bersahur dengan nasi putih yang masih panas panas. Jom layan resepi mudah dan sedap ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Masak Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
