Daging Masak Lada Hitam. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.
Lalu masukkan lada hitam dan bola-bola daging tambahkan sedikit air, aduk rata lalu biarkan meresap.
Tahu dan bakso ikan masak lada hitam. foto: Instagram/@ocha_chupid.
Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam.
Anda sedang mencari inspirasi resep daging masak lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging masak lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging masak lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging masak lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging masak lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Masak Lada Hitam menggunakan 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Masak Lada Hitam:
- Gunakan 250 gram Daging lembu.
- Sediakan 3 ulas Bawang putih (diketuk).
- Sediakan 2 labu Bawang besar (dimayang).
- Sediakan 1 inci Halia.
- Siapkan 5 tangkai Cili api.
- Ambil 2 tangkai Cili hijau/merah (dihiris).
- Siapkan 1 sudu Kicap pekat.
- Gunakan 1 sudu Lada Hitam (dikisar).
- Sediakan Secubit serbuk perasa.
Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Nah, agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah, kita simak resep membuat tumis daging sapi lada hitam berikut ini. Menu sapi lada hitam pernah hits dijamannya, nah. tetiba saya kepengen makan ini😳. Masak hingga airnya menyusut…tambahkan saos lada hitam dan kecap manis…masak hingga mendidih dan airnya mengering.
Langkah-langkah membuat Daging Masak Lada Hitam:
- 1. Daging dihiris nipis, cuci dan toskan. Gaul dengan garam, serbuk perasa dan sedikit lada hitam. Goreng daging dengan minyak..
- 2. Masukkan kicap pekat dan sedikit lada hitam. Gaul sebati. Kemudian masukkan hirisan bawang besar, cili padi, cili merah dan cili hijau. Gaul sebati. Tutup api dan siap untuk dimakan dengan nasi panas-panas..
Demikian resep memasak Daging Kambing Lada Hitam, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan semua bumbu bumbu dan step step detail tersebut. Rasanya yang gurih dengan campuran lada hitam, kecap dan daging sapi yang empuk. Mengonsumsi daging sapi membantu kesehatan juga lho, yakni dapat membantu kekuatan otot, imunitas, jantung, diabetes, anemia, dan masih banyak lagi. Yuk buat daging sapi bumbu ladah hitam yang empuk dikutip dari Xander's Kitchen Cookpad. Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging masak lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
