Ayam Masak Lada Hitam. Ayam Lada Hitam remains a home-cooking classic, albeit one that is rarely mentioned in the culinary lexicon of modern Malaysia. Lihat juga resep Ayam saus lada hitam enak lainnya. Ayam Lada Hitam selain mudah ditemukan di gerai-gerai kuliner di penjuru kota, masakan yang satu ini sangat enak dan bisa dinikmati siapa saja.
Untukmu yang bingung mau masak apa, resep ayam lada hitam berikut bisa jadi jawaban tepat.
Cara membuat ayam bumbu lada hitam ini sangat mudah, yang terpenting anda memiliki bahan utama dan bumbu lainnya yang bisa digunakan sebagai bahan untuk mengolahnya.
Hidangan ayam lada hitam selain bisa menjadi salah satu menu lauk sehari-hari dikeluarga anda, sajian ini juga sangat pantas anda hidangkan jika anda kedatangan tamu atau sanak.
Anda sedang mencari ide resep ayam masak lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Lada Hitam remains a home-cooking classic, albeit one that is rarely mentioned in the culinary lexicon of modern Malaysia. Lihat juga resep Ayam saus lada hitam enak lainnya. Ayam Lada Hitam selain mudah ditemukan di gerai-gerai kuliner di penjuru kota, masakan yang satu ini sangat enak dan bisa dinikmati siapa saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam masak lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam masak lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Masak Lada Hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Masak Lada Hitam:
- Siapkan 350 gm isi ayam.
- Ambil 2 ulas bawang putih.
- Ambil 1 biji bawang besar.
- Gunakan 3 sudu Sos lada hitam.
- Siapkan 1 sudu lada hitam kisar.
- Siapkan 2 sudu sos kicap.
- Sediakan Cili merah.
- Gunakan Cili hijau.
- Siapkan Garam secukup rasa.
- Siapkan Gula secukup rasa.
Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna.
Cara menyiapkan Ayam Masak Lada Hitam:
- Isi ayam yang sudah dicuci diperap bersama sos lada hitam dan serbuk lada hitam yang di kisar kasar..
- Tumis bawang putih. Masukkan ayam perapan. Goreng sehingga masak. Kemudian masukkan kicap..
- Setelah ayam masak, masukkan garam dan gula secukup rasa. Kemudian masukkan bawang besar dan cili. Sedia untuk di makan..
Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Lada hitam sudah menjadi opsi yang juga sering dipadukan dengan ayam, daging sapi, maupun olahan seafood lainnya. Bahkan kebanyakan restoran mengandalkan menu lada hitam karena saking banyaknya peminat dari saus yang satu ini. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Masak Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
