Ikan Patin Masak Tempoyak. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Ikan ini suatu masa dahulu pernah menimbulkan kontroversi kerana dijual dengan harga ratusan ringgit sekilo!. Namun ikan patin ini mudah didapati kerana ia dibela didalam sangkar.
Bila sebut sahaja Ikan Patin Masak Tempoyak, sudah tentu ianya dikaitkan dengan Negeri Pahang.
Paling popular atau sangat sinonim dengan daerah Temerloh.
Kalau lalu Temerloh, rugilah jika tidak menikmati menu popular ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin masak tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin masak tempoyak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin masak tempoyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin masak tempoyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Ikan ini suatu masa dahulu pernah menimbulkan kontroversi kerana dijual dengan harga ratusan ringgit sekilo!. Namun ikan patin ini mudah didapati kerana ia dibela didalam sangkar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan patin masak tempoyak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Masak Tempoyak memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Patin Masak Tempoyak:
- Gunakan Cili.
- Gunakan Serai.
- Gunakan Kunyit hidup.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bunga kantan.
- Ambil kesum.
- Siapkan Asam jawa.
- Ambil Tempoyak.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Serbuk perasa.
- Sediakan Minyak masak.
Nak masaknya pun sebenarnya Tips dan Cara Masak Ikan Patin Tempoyak Asli Yang Sedap- Kali ini saya nak kongsikan cara saya masak ikan patin tempoyak yang macam orang Temerloh suka makan tu.heheh. Saya ambil resepi ni dari Blog Kak Azie. Memandangkan inilah kali pertama cubaan saya untuk masak ikan patin tempoyak, jadi besarlah harapan saya agar Encik Suami menyukai air tangan saya ni.cehwah.:)- Resepi Ikan Patin Pais Tempoyak. Balut ikan dengan daun pisang atau daun kunyit dan bakar hingga masak.
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Masak Tempoyak:
- Cili minyak Serai Kunyit hidup Bawang merah. 👆🏻blender dan masukkan dalam periuk.
- Masukkan air., daun kesum, bunga kantan, tempoyak dan asam jawa..
- Akhirnya masukkan garam, gula dan kemudian masukkan ikan sehingga menggelegak. Siap untuk dihidang..
Bagai mengetahui apa yang saya inginkan, Kak Nyah menyediakan Masak Tempoyak Ikan Merah. Oleh kerana masih tak puas memakannya, saya kali ini menyediakan sendiri Masak Tempoyak cara Perak. Masak tempoyak cara Perak berbeza dengan cara Pahang kerana ianya menggunakan serai, tidak daun kesum seperti di Temerloh. Kedudukan juga tidak jauh antara satu sama lain. Jadi aku listkan ajelah mana lokasi yang ada merujuk direktori VisitPahang.my mudah!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Masak Tempoyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
