Asam Pedas Ikan Selar. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resepi Asam Rebus Ikan Selar (Masakan Ringkas) Bahan utama. Segenggam cili kering yang telah direbus hingga kembang.
Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang, ikan tenggiri dan lain-.
Bermacam resep resep Menu Ikan istimewa.
Menu kita hari ini adalah IKAN ASAM PEDAS.
Anda sedang mencari ide resep asam pedas ikan selar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas ikan selar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resepi Asam Rebus Ikan Selar (Masakan Ringkas) Bahan utama. Segenggam cili kering yang telah direbus hingga kembang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ikan selar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam pedas ikan selar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam pedas ikan selar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam Pedas Ikan Selar menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam Pedas Ikan Selar:
- Ambil Ikan Selar.
- Ambil Pes cili kering yang sudah diblend bersama belacan.
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Ambil Kunyit.
- Siapkan Air asam jawa.
- Ambil Alba biji.
- Siapkan Terung.
- Siapkan Tomato ceri.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Ajinamoto.
Lihat juga resep Ikan selar bakar bumbu kuning enak lainnya. Gulai Ikan selar - Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut selar saja, jenis ikan laut dari suku Carangidae menurut wikipe. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Pedas Ikan Selar:
- Blendkan Pes cili dengan bawang merah, bawang putih dan kunyit..
- Panaskan minyak didalam periuk, kemudian masukkan alba biji dahulu..
- Setelah alba menari2 masukkan bahan kisar tadi..
- Teruskan menumis sehingga bahan kisar menjadi garing..
- Kemudian masukkan air asam jawa..
- Apabila mendidih masukkan ikan selar, masak sehingga ikan cukup masak..
- Kemudian masukkan terung dan tomato. Biarkan masak sekejap lagi..
- Akhir sekali masukkan gula garam dan ajinamoto sesuai dgn rasa yang diinginkan. Tutup api apabila semua sudah masak seperti yang diinginkan..
Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Jumlahnya ikut berapa banyak kuah yang nak. Siapa tak suka dengan ikan bakar ni, makan pula dengan nasi panas-panas. Kalau tekak nak merasa resepi ikan bakar sedap, ini min kongsikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam pedas ikan selar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
