Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi. Resep Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi. Pengen Makan lauk yang pedas and seger. Yuk Cobain masak Ikan Asam Pedas dengan Kiwi.
Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi.
Kalau singgah di Restoran Klate Original selepas pejabat, saya akan mengambil sepinggan asam pedas ikan pari untuk diratah begitu sahaja.
Pagi tadi dia singgah pasar dan beli ikan Pari.
Anda sedang mencari inspirasi resep asam pedas ikan pari dengan kiwi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan pari dengan kiwi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ikan pari dengan kiwi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asam pedas ikan pari dengan kiwi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi. Pengen Makan lauk yang pedas and seger. Yuk Cobain masak Ikan Asam Pedas dengan Kiwi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam pedas ikan pari dengan kiwi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi menggunakan 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi:
- Siapkan Ikan Pari (dipotong-potong).
- Siapkan Limau nipis.
- Gunakan Bawang Merah (dihiris).
- Gunakan Bawang Putih (dihiris).
- Ambil Serai (ditumbuk).
- Gunakan Asam Jawa (dicairkan).
- Sediakan Daun limau.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Stok ayam.
- Sediakan Gula pasir.
- Siapkan Asam keping.
- Ambil Pes cili.
- Gunakan Tomato bersaiz besar (dipotong berbentuk Wedges).
- Ambil Kiwi (dipotong bulat dan dibelah dua).
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil ๐ Bumbu yang dikisar.
- Sediakan Bawang merah besar.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Cili padi merah.
- Sediakan Cili merah.
- Siapkan Halia.
- Sediakan Kunyit.
Dia beli dua potong yang agak besar. Satu potong, dia suruh masak Asam Pedas dengan bendi, satu lagi esok dia nak bakar! Bahan-bahan Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi. Seorang follower saya menulis yang asam pedas Johor biasanya menggunakan ikan mayong, ikan pari dan ikan parang.
Cara menyiapkan Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi:
- Sediakan bahan-bahan.
- Cuci bersih ikan pari, kemudian perahkan limau nipis di atasnya, biarkan selama 5 minit dan cuci sekali lagi. Keringkan.
- Panaskan minyak tumis bawang dan serai sehingga harum.
- Kisar sehingga halus, bawang merah besar, bawang putih, halia, cili padi, cili merah, dan kunyit. Ketepikan.
- Masukkan pes cili ke dalam tumisan bawang, kacau rata dan masak sehingga agak kering, masukkan bumbu yang dikisar gaul rata dan masak sehingga harum dan minyak keluar.
- Masukkan ikan pari, asam keping, dan daun limau. Gaul rata.
- Masukkan air dan air asam jawa, gaul rata dan tutupkan periuk kemudian masak sehingga masak sepenuhnya.
- Masukkan gula pasir, garam, dan stok ayam, gaul rata dan betulkan rasa. Padamkan api dan masukkan potongan tomato dan kiwi.
- Asam pedas ikan pari sedia untuk dihidangkan. Nikmatilah๐๐๐.
Oleh kerana tak ada ikan mayong, itu yang saya beli ikan pari. Belah limau kasturi kemudian perahkan pada ikan. Letak air, ramas-ramaskan limau dan ikan. Ikan pari, antara spesies yang berharga buat kaki pancing. Meskipun ia agak sukar, bagi yang tidak biasa memproses dan menyiangnya, tetapi apabila sudah siap, maka terbayanglah pelbagai jenis hidangan yang boleh dilakukan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!