Cara Gampang Membuat Asam Pedas Ikan Puyu #MAHN Anti Gagal

Delicious, fresh and tasty.

Asam Pedas Ikan Puyu #MAHN. Asam Pedas is a popular sour and spicy fish stew that's often cooked for family meals in Malaysia and Indonesia. We like to use freshwater Pomfret as that particular fish is naturally sweeter than others, but you can also use Salmon, Stingray, Red Snapper and many other local fishes. There are countless variations in hand-me-down recipes, but we've combined the best to bring you the most.

Asam Pedas Ikan Puyu #MAHN Hullo beautiful people, here's how to cook ikan puyu asam pedas bersantan cara makcikson. Dah puas hati ikan puyu itu dicuci bersih , tak hanyir dan berlendir,baru proceed dgn memasaknya. To tell the truth , inilah pertama kali masak ikan puyu.

Anda sedang mencari inspirasi resep asam pedas ikan puyu #mahn yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan puyu #mahn yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ikan puyu #mahn, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam pedas ikan puyu #mahn enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Asam Pedas is a popular sour and spicy fish stew that's often cooked for family meals in Malaysia and Indonesia. We like to use freshwater Pomfret as that particular fish is naturally sweeter than others, but you can also use Salmon, Stingray, Red Snapper and many other local fishes. There are countless variations in hand-me-down recipes, but we've combined the best to bring you the most.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam pedas ikan puyu #mahn sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam Pedas Ikan Puyu #MAHN menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Pedas Ikan Puyu #MAHN:

  1. Gunakan 4 ekor ikan puyu (saiz besar).
  2. Gunakan 3 labu bawang besar (klau x suka bawang besar banyak, letak 2 labu shj).
  3. Ambil 2 ulas bawang putih.
  4. Siapkan 1 senduk Pes Cili (cili kering yang telah dikisar).
  5. Sediakan 2 kuntum bunga kantan.
  6. Gunakan 2 biji buah tomato.
  7. Gunakan 2 batang serai.
  8. Gunakan Secekak daun kesum.
  9. Sediakan 8 biji kacang bendi (boleh tmbh jika suka).
  10. Sediakan 1 sudu kecil (sudu KFC) belacan.
  11. Sediakan 2 sudu kecil (sudu KFC) garam halus.
  12. Gunakan 2 sudu kecil (sudu KFC) Maggi Cukup Rasa.
  13. Siapkan 1 sudu besar gula.
  14. Sediakan 1/2 sudu besar Asam Jawa Xtra ADABI.
  15. Ambil 3 cawan air.
  16. Sediakan 1 senduk minyak masak.

Mula mula tak tau nak masak apa. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.

Cara menyiapkan Asam Pedas Ikan Puyu #MAHN:

  1. Bahan-Bahan untuk memasak Asam Pedas Ikan Puyu - Ikan puyu, bawang besar, bawang putih, Pes Cili (cili kering yang telah dikisar), daun kesum, bunga kantan, serai, kacang bendi, buah tomato, garam halus, gula, Maggi Cukup Rasa, belacan, Asam Jawa Xtra ADABI, air dan minyak masak. 👇.
  2. Ikan puyu dibersihkan dengan limau kasturi & garam kasar utk menghilangkan lendir & bau hanyir. Bawang besar & bawang putih dikisar. Bunga kantan dipotong 4. Buah tomato dipotong 4. Daun kesum dibersihkan & dipotong kecil sedikit. Serai diketuk shj..
  3. Panaskan minyak dlm kuali. Saya guna kuali sebab senang nak kacau. Masukkan bawang besar & bawang putih yg tlh dikisar td. Tumis sehingga bawang garing. Masukkan belacan. Kacau sebentar..
  4. Masukkan Pes Cili (cili kering yg tlh dikisar) ikut tahap kepedasan masing2 dan serai yg tlh diketuk. Masak hingga pecah minyak..
  5. Masukkan garam, gula & Asam Jawa Xtra ADABI. Kacau hingga sebati..
  6. Masukkan air. Kacau hingga mendidih..
  7. Masukkan ikan puyu, kacang bendi & bunga kantan..
  8. Bila ikan puyu tlh masak, barulah masukkan daun kesum, buah tomato & Maggi Cukup Rasa. Kacau sekejap. Matikan api..
  9. Bila telah masak, pindahkan ke dalam periuk. Siap!!! Utk makluman tuan-puan, ikan puyu boleh digantikan dgn ikan yg lain atau ayam. Ikut selera masing-masing. Selamat mencuba dan semoga bermanafaat... 🤗🤗🤗.

Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua. Ketika kecil-kecil dulu, biasanya ikan puyu yang bersaiz kecil akan digoreng kunyit garing-garing saja. Tapi kalau dapat banyak puyu yang bersaiz lebih besar, ia akan dibuat masak berkuah. Sekali imbas ia kelihatan seperti asam pedas tapi di tempat saya ia dipanggil singgang pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Puyu #MAHN yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

close