Ketam Masak Merah. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resipi sedap dan mudah untuk Ketam masak merah. Restoran & Cafe kami berkonsepkan kontena menyediakan masakan tempatan, western dan seafood.
Ia boleh dihidangkan dalam pelbagai gaya serta cara masakan.
Dengan isinya yang manis, ditambah dengan rasa pedas, masin memang bertambah-tambah lah nasi kan?
Jom kita cuba koleksi resipi ni, confirm puas hati!
Lagi mencari ide resep ketam masak merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketam masak merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resipi sedap dan mudah untuk Ketam masak merah. Restoran & Cafe kami berkonsepkan kontena menyediakan masakan tempatan, western dan seafood.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketam masak merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ketam masak merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ketam masak merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketam Masak Merah memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketam Masak Merah:
- Siapkan ekor ketam.
- Gunakan biji bawang merah besar.
- Gunakan bwg putih.
- Gunakan inci halia.
- Gunakan serai (diketuk/dititik).
- Sediakan sb cili kering paste.
- Gunakan sb kicap manis.
So, kalau untuk lebih dari kuantiti asal korang boleh ubahsuai kuantiti tue ye. Jom cuba resepi sotong masak merah tomato simple yang sesuai untuk bujang dan juga berkeluarga. Masukkan ketam ke dalam periuk dengan air yang mendidih. Masukkan garam, serai dan juga halia ke dalam periuk.
Cara membuat Ketam Masak Merah:
- Tumis semua bahan kecuali ketam sehingga pecah minyak,masukkan gula dan garam..
- Masukkan ketam,tambah air. Tutup periuk sehingga mendidih. Kemudian buka penutup masak sehingga kuah ketam pekat..
- Asingkan ketam daripada kuah..ketuk sepit ketam. Siap. (Cara saya;asingkan kuah dlm mangkuk lain..senang nak mkn).
Kacau bahan-bahan seketika dan kemudian tutup periuk. Jika anda lihat ketam telah bertukar warna pada warna oren, anda sudah boleh menutup api dapur dan angkat ketam. Ketam telah boleh di hidangkan di atas meja. Ketam Masak Sambal Merah Kali ini, kita cuba masak sambal ketam bertelur. Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bahan-bahan kisar hingga wangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketam masak merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
