Ayam Masak Merah Menyala🍗. Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce. The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour.
Marinated the chicken with turmeric powder and salt.
Marinate the chicken evenly with salt and turmeric powder.
Ayam Masak Merah Menyala For our Eid Mubarak celebrations this year, I prepared a simple fare instead of the classic Lontong and its complementary dishes.
Sedang mencari inspirasi resep ayam masak merah menyala🍗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak merah menyala🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak merah menyala🍗, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam masak merah menyala🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce. The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam masak merah menyala🍗 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Masak Merah Menyala🍗 menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Masak Merah Menyala🍗:
- Ambil ketul ayam.
- Siapkan biji tomato (sy belah 4).
- Siapkan serai (sy belah 2).
- Sediakan sudu kecil asam jawa.
- Gunakan Sos cili.
- Sediakan Kunyit dan garam (utk perap ayam).
- Sediakan sudu kecil gula.
- Gunakan Secubit garam.
- Sediakan Bahan kisar.
- Ambil Cili kering.
- Gunakan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Ambil Halia.
Apart from Rendang Daging Berempah , I also prepared Serunding and this dish to be served with Nasi Lobak Merah (Carrot Rice) and Instant Lemang & Ketupat Palas. Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya. Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau. Dah lama resepi ini disalin, cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Masak Merah Menyala🍗:
- Pertama skali, perap ayam dengan kunyit dan garam. Sambil tunggu ayam serap kunyit dan garam, boleh la kisar bahan bawang merah, bawang putih, cili kering dan halia..
- Kemudian, goreng ayam yg diperap tadi.
- Dah selesai goreng ayam. Tumis bahan kisar tadi sehingga pecah minyak. Setelah pecah minyak, masukkan serai, sos cili dan asam jawa yg dibancuh dgn sedikit air. Kemudian perasakan dengan garam dan gula..
- Kemudian masukkan ayam. Gaul rata bagi ayam dan bahan tumis tadi rata. Last sekali masukkan tomato. Biarkan sekejap dan kacau skali dua kali dan SIAP ! Selamat menjamu selera dan selamat mencuba ! :).
Menu beberapa hari lepas, ayam masak merah menyala.tapi tak la pedas mana pun. Oh ya, kami harap sangat anda tinggalkan komen di bawah setelah mencubanya. Resepi ayam masak merah yang ni sedikit kering. Anda juga boleh tambahkan air jika mahukan sedikit kuah. Menu ini sangat sesuai dimakan bersama nasi tomato, nasi minyak, nasi hujan panas bahkan boleh juga untuk nasi putih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam masak merah menyala🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
