Daging Masak Merah. Saya pun terus menambahkan sedikit pewarna merah ke dalam air rebusan untuk dijadikan Daging Masak Merah. Lagi pulak, bahan bahannya sangat ringkas dan memasaknya sangat mudah dan pasti rasanya sangat sangat sedap. Haaa apa lagi, jom layan resepi di bawah ini.
Lauk ni sangat ringkas dan mudah yang anda boleh cuba masak untuk keluarga di musim PKP ni.
Hasilnya sama macam Daging Masak Merah macam yang selalu kita pesan dekat kedai tu.
Resipi perkongsian dari saudari Zetty Azikin ni memang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep daging masak merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging masak merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging masak merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging masak merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Saya pun terus menambahkan sedikit pewarna merah ke dalam air rebusan untuk dijadikan Daging Masak Merah. Lagi pulak, bahan bahannya sangat ringkas dan memasaknya sangat mudah dan pasti rasanya sangat sangat sedap. Haaa apa lagi, jom layan resepi di bawah ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging masak merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Masak Merah memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Masak Merah:
- Ambil Daging direbus, potong nipis.
- Siapkan sk pewarna merah (xpayah pun xpe).
- Gunakan Bahan tumis.
- Siapkan bawang putih (ketuk/hiris).
- Gunakan Halia (ramai omit, tapi dah terbiasa hihi).
- Ambil Bahan kuah.
- Siapkan sb cili kisar.
- Ambil sb sos tiram.
- Sediakan sb sos tomato.
- Sediakan sb sos cili.
- Siapkan sb sos ikan.
- Gunakan Bahan lain.
- Sediakan bawang kuning (potong baji).
- Siapkan lada Benggala (potong panjang).
- Gunakan Cili merah (hiris nipis).
- Ambil limau purut.
- Ambil ketumbar (terlupa beli 😆).
Daging masak merah thai ini sangatlah senang untuk di masak. Bahan yang digunakan juga amat senang untuk di dapati di kedai kedai runcit. Ayuh kita melangkah ke dapur segera untuk mencuba resepi daging masak merah ini! Daging Masak Merah Ala Thai Yang Sedap; Tumis bawang putih hingga naik bau dan masukkan cili giling.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Masak Merah:
- Rebuskan daging, tambahkan pewarna merah jika nak. Bila daging empuk, padam api dan toskan daging biar sejuk. Hiris nipis, dan goreng. Air rebusan juga jangan dibuang dulu..
- Tumis bawang putih, dan masukkan cili kisar. Masukkan halia..
- Tambahkan sos tiram, tomato dan cili. Tambahkan air rebusan daging sekali. Air ikut citarasa masing-masing ya..
- Bila menggelegak, masukkan daging dan sos ikan. Kacau sebati, masukkan lada Benggala, cili merah dan bawang..
- Masukkan daun limau purut. Perasakan dengan garam & gula. Hias dengan daun ketumbar. Siap!.
- P/s: hati hati dengan garam ya, sebab sos tiram dan sos ikan tu dah masin..
Kacau sehingga cili betul betul garing dan bolehlah di masukkan sos tiram, sos ikan dan sos tomato. Masukkan pula daging tadi, cili capsicum, bawang besar serta cili merah yang di hiris dan kacau. Resepi Daging Masak Merah Daging Burger. Rasa macam teringin masak daging burger ramly hari ini tapi kita buat masak merah. Masak yang senang, simple dan pastinya yummy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Masak Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!