UDANG MASAK MERAH (recreate). Sebab rasanya kuah masak merah ini bukan sahaja sedap dimakan dengan ayam tetapi juga dengan udang, sotong atau pun ikan. Rasanya pun ada juga seperti rasa Masam Manis. Jadi nak panggil Udang Masak Merah atau Udang Masam Manis atau apa apa pun boleh lah, janji hepi dan tak menyusahkan sesiapa.
Lihat juga resep Udang masak merah kuah telur enak lainnya.
Resepi Sambal Udang Masak Merah Sedap Dan Simple.
Nak masak sambal masak merah ni senang gila.
Anda sedang mencari ide resep udang masak merah (recreate) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang masak merah (recreate) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang masak merah (recreate), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang masak merah (recreate) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sebab rasanya kuah masak merah ini bukan sahaja sedap dimakan dengan ayam tetapi juga dengan udang, sotong atau pun ikan. Rasanya pun ada juga seperti rasa Masam Manis. Jadi nak panggil Udang Masak Merah atau Udang Masam Manis atau apa apa pun boleh lah, janji hepi dan tak menyusahkan sesiapa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang masak merah (recreate) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan UDANG MASAK MERAH (recreate) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan UDANG MASAK MERAH (recreate):
- Siapkan g-500g Udang.
- Gunakan Serbuk kunyit.
- Ambil Garam.
- Sediakan biji bawang besar.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan cili kering (lebihkan kalau suka pedas).
- Ambil inci halia.
- Siapkan sudu besar sos cili.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Cukup rasa(optional).
Ni resepi yang Dya ambik dari mama. Beza antara masak merah dan masak sambal biasa hanya terletak pada sos je. Kalau letak sos jadiklah masak merah tu. Kalau tak letak sos, jadi lah sambal tumis merah biasa.
Cara membuat UDANG MASAK MERAH (recreate):
- Perap udang yg sudah di potong separuh kepala bersama garam dan kunyit, kemudian goreng sehingga rangup.
- Blend kesemua bawang merah bawang putih halia dan cili kering, masukkan sedikit air.
- Panaskan minyak, tumis bahan2 yg d blend sehingga pecah minyak.. Masukkan 3 sudu besar sos cili, gula dan cukup rasa.
- Masukkan udang yg telah d goreng, sebatikan.. Rasa ikut pilihan sendiri.. Siap untuk dihidang, resepi ni sy buat pedas manis ✌🏻.
Resepi memasak udang masak merah walaupun mudah namun ada juga antara wanita di rumah yang masih tercari resepi enak yang patut untuk dicuba. Satu lagi cabaran memasak udang ialah apakah memasukkan udang mentah dalam sambal mahupun perlu goreng udang dahulu. Satu lagi cabaran memasak udang ialah apakah masukkan udang mentah dalam sambal ataukah perlu goreng udang dahulu. Atau kulitnya apakah sama ada dikupas atau tidak. Resepi sedap ini gerenti akan memancing selera makan anda semua.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang masak merah (recreate) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
