Ayam masak merah menyala. Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce. The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour.
Marinated the chicken with turmeric powder and salt.
Marinate the chicken evenly with salt and turmeric powder.
Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya.
Sedang mencari ide resep ayam masak merah menyala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak merah menyala yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak merah menyala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam masak merah menyala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce. The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam masak merah menyala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam masak merah menyala memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam masak merah menyala:
- Ambil Bahan kisar.
- Gunakan bawang merah (besar).
- Gunakan biji bawang putih.
- Sediakan inch halia.
- Ambil biji tomato.
- Gunakan Goreng.
- Sediakan ketul ayam (ikut suka).
- Siapkan Serbuk kunyit + garam.
- Siapkan Kuah.
- Ambil set rempah 3 serangkai.
- Ambil tomato (potong 4/6).
- Siapkan bawang holland (potong bulat).
- Siapkan serai dititik.
- Ambil senduk cili kisar.
- Ambil sdb sos cili.
Potong kecil-kecil dan gaul dengan garam kunyit. Kemudian barulah dimasukkan sos dan buah tomato. Menu beberapa hari lepas, ayam masak merah menyala.tapi tak la pedas mana pun. MERAH MENYALA, TAPI TAK PEDAS LANGSUNG!
Langkah-langkah membuat Ayam masak merah menyala:
- Gaul rata ayam, serbuk kunyit dan garam. Goreng sehingga 3/4 garing..
- Guna lebihan minyak goreng ayam untuk tumis bahan kisar sehingga naik bau..
- Letak cili kisar, sos cili, serai dan 3 serangkai sehingga naik minyak.
- Masukkan gorengan ayam, bawang holland dan tomato potong.
- Perasakan dgn garam, gula dan cukup rasa. (Kalau kering; tambah air sikit).
- Siap dah boleh makan.
Ayam masak sambal memang menjadi kegemaran anak-anak cikla. Kalau masak menu ni, memang bertambah-tambah makan. Sebelum ni, kalau masa sambal ayam cikla akan guna sos tomato untuk kurangkan pedas cili. Resep Ayam Masak Merah Enak dan Lezat. Cara membuat ayam masak merah tidak terlalu sulit, prosesnya sebenarnya hampir sama seperti memasak ayam biasanya yaitu dengan cara ayam dibumbui dengan bumbu rempah yang sudah dihaluskan, kemudian daging ayam digoreng terlebih dahulu sampai ayam sedikit matang, baru kemudian dimasak dengan dipadukan dengan bumbu merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak merah menyala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
