Kari Daging kerisik. Hari ni mat masak kari daging kerisik, kari mudah dan ringkas. Bosan jugak bila masak yang sama.jadi carilah resepi kari daging yang berlainan.pergi ke rumah chef fofularlah cik ah mat gebu.terpandanglah pulak kari daging kerisik.ehmmm.mcm menarik walaupun ada bahan-bahannya sama mcm yang akak selalu buat.cik mat letak cili padi, lengkuas dan gula melaka. Akak c & p aje dari rumah cik mat.tapi akak edit sikit.minta halal ye cik mat.
Setelah daging hampir empuk, masukkan santan, air secukupnya dan ubi kentang.
Biarkan ianya masak dan daging empuk dan kuah benar benar terbit minyak.
Akhir sekali masukkan asam keping, garam, kerisik dan serbuk perasa secukupnya.
Sedang mencari ide resep kari daging kerisik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari daging kerisik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ni mat masak kari daging kerisik, kari mudah dan ringkas. Bosan jugak bila masak yang sama.jadi carilah resepi kari daging yang berlainan.pergi ke rumah chef fofularlah cik ah mat gebu.terpandanglah pulak kari daging kerisik.ehmmm.mcm menarik walaupun ada bahan-bahannya sama mcm yang akak selalu buat.cik mat letak cili padi, lengkuas dan gula melaka. Akak c & p aje dari rumah cik mat.tapi akak edit sikit.minta halal ye cik mat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari daging kerisik, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kari daging kerisik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari daging kerisik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Daging kerisik menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari Daging kerisik:
- Sediakan 1 kilo daging.
- Ambil 10 ulas bawang merah.
- Sediakan 6 ulas bawang putih.
- Siapkan 1 inci halia.
- Sediakan 2 tangkai daun kari.
- Ambil rempah 3 sekawan.
- Ambil 1 kotak santan.
- Gunakan 5 sudu rempah kari daging.
- Ambil 1 1/2 sudu kerisik.
- Siapkan 2 biji kentang.
Bahan tumbuk lumat" Hari ni sue nak kongsikan resepi favorite dan resepi dari bonda sue. Resepi kari daging yang sangat sedap dan berpuluh tahun bonda sue menggunakan resepi ini tak kira untuk apa acara pun. Inilah resepi kari kenduri dan sesiapa saja yang mengenali parents sue memang tahu siapa mereka dan memang femes juag di kalangan tukang masak. kari daging kerisik / beef curry I stimewanya kari daging ini ia boleh dimakan dengan nasi, dengan pulut kuning, dengan roti jala, roti canai dan apa-apa jenis roti. Hari ni Yatie masak kari daging kerisik.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Daging kerisik:
- Hiriskan bawang merah,bawang putih, halia,sediakan rempah 3 sekawan..dan tumiskan dlm minyak yg dipanaskan...
- Sebelom itu saya dah rebuskan daging td selama 1/2 jam..utk lembutkan daging dahulu...kalau tak nk rebus dulu daging tu pon ok boleh je...
- Tumis sehingga bahan sedikit layu dan masukkan rempah kari td..gaul rata..masukkan sedikit air..masukkan juga asam keping..tumis sehingga rempat masak dan pecah minyak...
- Masukkan secawan air..daging yg direbus td..dan juga kentang...jgn lupa masukkan sekali kerisik td..didihkan seketika hingga kentang empuk..boleh adjust nk kepekatan kuah korang nk mcm mana yer....
- Agak2 kentang td dh lembut..boleh masukkan kan santan td..didihkan seketika..dan tutup kan api..dahh siap!!.
Semalam ternampak kat rumah Mas kari daging ni, hai tak sabar nak masak sbb dah lama tak makan kari. Bila raya aritu Yatie banyak makan rendang daging walaupun ada juga menu kari daging. Bila dah nampak kari daging kat rumah Mas, Yatie pun masaklah utk lauk tengahari tadi. Kari Daging Kerisik ni menu ros semalam, ros gandingkan dengan ikan masin je, goreng kasi rangup, baru sedap ngunyah, ikan masin tu pun tak tau ikan ape, ikan dia kecik kecik je, tp ade satu tu ros tau namanye ikan masin bulu ayam, yang dua jenis lagi tu tak tau.tau makan je, Resepi kari daging kerisik ni ros ambil dari rumah Encik Mat Gebu yang kat. Oklah, untuk resepi Kari Daging ni Kak Bell gunakan kerisik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kari daging kerisik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
