Kari Ikan Nyok-nyok. KARI IKAN BAWAL PALING SEDAP Resepi Puan Hamidah Arbi. Gulai ikan nyok-nyok, memang terasa kari dan rencah yang digunakan. Ni resipi super sedap yang dikongsikan oleh June Ahmad.
Tambah terangkat dengan penggunaan halba campur dalam masakan.
Jom cuba resipi gulai ikan nyok-nyok ni.
Kari Ikan Nyok-Nyok Assalamualaikum wbt. hari ni ai hidangkan kari ikan nyok-nyok my style. the way like my mak always do.ai dibesorkan dengan kari.orang perak panggil gulai rempah!. semoga bermanfaat!
Anda sedang mencari inspirasi resep kari ikan nyok-nyok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ikan nyok-nyok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
KARI IKAN BAWAL PALING SEDAP Resepi Puan Hamidah Arbi. Gulai ikan nyok-nyok, memang terasa kari dan rencah yang digunakan. Ni resipi super sedap yang dikongsikan oleh June Ahmad.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ikan nyok-nyok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kari ikan nyok-nyok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari ikan nyok-nyok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Ikan Nyok-nyok menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari Ikan Nyok-nyok:
- Gunakan ikan nyok-nyok (apa jenis ikan pun boleh).
- Sediakan sb serbuk kari.
- Ambil sb lada kering kisar.
- Siapkan sb asam jawa(larutkan dlm 3/4 cawan air).
- Gunakan bawang merah (hihiris nipis).
- Gunakan bawang putih (dihiris nipis).
- Sediakan tangkai daun kari.
- Ambil halba.
- Sediakan sb minyak untuk menumis.
- Sediakan cwn air.
- Sediakan cwn santan pekat.
- Ambil Bahan tambahan.
- Gunakan Bendi, terung,tomato,cili hijau.
Tumis bawang besar,bawang putih,bawang merah,halia,daun kari dan halba. Kalau terasa nak makan kari mamak, boleh je cuba buat sendiri. Resipi ini dikatakan gabungan antara kari cara mamak dan kari cara Melayu. Ok jom kita makan kari hari ni , sambal belacan pun dah siap Nannie buat tu mmmm sedap laaa Gulai ikan nyok-nyok, memang terasa kari dan rencah yang digunakan.
Langkah-langkah membuat Kari Ikan Nyok-nyok:
- Bahan utama.
- Masukkan minyak + bawang merah+bawang putih+ halba+daun kari.Biar sehingga kekuningan..
- Bancuh serbuk kari +air asam jawa +lada kering kisar dan masukkan dalam bahan tumisan..
- Masak sehingga naik minyak..
- Masukkan air + terung yang diporong nipis.Biar sehingga separuh masak..
- Masukkan ikan+ garam+tomato.Masak sekejap.Masukkan santan.Biar sehingga mendidih..
- Masukkan bendi +cili hijau.Tutup api dan tutup periuk.Biarkan sekejap..dan boleh dihidangkan..
Ni resipi super sedap yang dikongsikan oleh June Ahmad. Makan dengan nasi atau roti memang licinlah pinggannya. Kalau orang utara, kari disebut gulai. Tambah terangkat dengan penggunaan halba campur dalam masakan. Jom cuba resipi gulai ikan nyok-nyok ni.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ikan nyok-nyok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!