Ayam goreng kari Papa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. ayam goreng daun kari / fried chicken curry leaves bahan/ingredient: ayam/chicken garam/salt serbuk kunyit/turmeric powder serbuk ketumbar/coriander powder s.
Bahan-bahannya simple sahaja dan cara masak pun mudah.
Lihat juga resep Ayam Goreng Berempah Daun Kari enak lainnya.
Campur ayam dengan semua bahan marinasi.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kari papa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kari papa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kari papa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kari papa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. ayam goreng daun kari / fried chicken curry leaves bahan/ingredient: ayam/chicken garam/salt serbuk kunyit/turmeric powder serbuk ketumbar/coriander powder s.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kari papa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng kari Papa memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng kari Papa:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 2 sudu serbuk kari.
- Ambil 1 biji bawang besar.
- Ambil 4 ulad bawang putih.
- Sediakan 2 sudu makan cili kering kisar.
- Sediakan 2 tangkai daun kari.
- Sediakan 3 biji ubi kentang.
- Sediakan Sedikit air asam jawa.
- Sediakan Gula dan garam secukup rasa.
Keluarkan ayam, masukan telur, tepung beras, tepung terigu lalu aduk rata. Campurkan semua bahan di atas bersama ngan ayam kecuali daun kari dan minyak. Pastikan minyak berlebihan supaya ayam tenggelam ketika digoreng. Masukkan ayam satu per satu dan goreng hingga masak.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kari Papa:
- Ayam: lumur dgn serbuk kunyit dan garam then goreng. Jgn sampai garing tau mama.. Then angkat..
- Kentang dipotong 5.pun goreng dan angkat.
- Tumis bawang besar, putih dan daun kari.
- Masukkan cili kisar dan rempah kari tadi. Masak spi Agak2 berkilat...
- Masukkan air asam jawa dan gula garam secukup rasa. Tambah air sikit ikut pada banyak mana anda nak kuah tu. Tp jangan banyak sgt. Nnt jadi kari biasa ye mama.. Aummm..
- Akhirnya masukkan ayam dan kentang yg telah digoreng tadi. Gaul rata dan masak dlm 5 minit utk penyerapan rasa yg mulia...
- Jom mamam.. Balas dgn budu.. Padu bohhhh!!.
Dah okey, angkat dan toskan minyak. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kari papa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
