Mee Kari Terangkat. Resipi sedap dan mudah untuk Mee Kari Terangkat. Kedai yang dia suka makan tu tak de jual pulak sekarang. So sebagai mak yang prihatin maka gigih la aku masak mee kari untuk dorang.
So sebagai mak yang prihatin maka gigih la aku masak mee kari untuk dorang.
Sebab kat rumah ni jenis suka makan nasi.
Selepas bersilat sana sini maka siap la mee kar.
Anda sedang mencari ide resep mee kari terangkat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mee kari terangkat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resipi sedap dan mudah untuk Mee Kari Terangkat. Kedai yang dia suka makan tu tak de jual pulak sekarang. So sebagai mak yang prihatin maka gigih la aku masak mee kari untuk dorang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mee kari terangkat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mee kari terangkat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mee kari terangkat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mee Kari Terangkat memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mee Kari Terangkat:
- Sediakan peket mee kuning NU MEE (basuh dan celur sekejap).
- Sediakan biji bawang besar (di kisar).
- Sediakan bawang putih (di kisar).
- Ambil inci halia (di kisar).
- Gunakan inci lengkuas (di kisar).
- Siapkan serai (di kisar).
- Sediakan sudu besar udang kering (rendam air panas dan di kisar).
- Siapkan sudu besar cili boh.
- Sediakan sudu besar rempah kari ayam/daging.
- Ambil biji ubi kentang (di potong dadu kecil).
- Siapkan asam gelugor.
- Sediakan tangkai daun kari.
- Sediakan biji bebola ayam (di potong 2).
- Siapkan biji bebola ikan.
- Siapkan ekor udang.
- Ambil isi ayam (di potong kecil).
- Siapkan sudu kecil garam.
- Gunakan sudu kecil gula.
- Ambil kecil santan.
- Sediakan kiub pati ayam.
- Gunakan air (ikut keperluan).
- Siapkan senduk minyak masak.
- Siapkan bahan bahan hiasan.
- Sediakan genggam taugeh (di celur).
- Gunakan sawi (di celur).
- Gunakan biji cili merah.
- Sediakan biji telur (di rebus).
- Sediakan sudu besar bawang goreng.
- Sediakan biji limau kasturi (di belah 2).
Kali ini kami nak bagi mee kari resepi istimewa khas untuk anda buat dengan beberapa tips istimewa. Untuk dapatkan kuah mee yang sedap , anda kena buat air stok udang. Tapi resepi mee kari ni mmg sedap. Tp tak sempat nak snap gambar mee kari yg aku masak.
Langkah-langkah membuat Mee Kari Terangkat:
- Masukkan bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, serai dan udang kering ke dalam pengisar dan kisar hingga lumat. Ketepikan..
- Panaskan minyak dalam periuk. Masukkan 4 sekawan kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, cengkih dan juga daun kari. Tumis hingga naik bau..
- Masukkan cili kisar dan rempah kari ayam. Kacau sebentar. Kemudian masukkan bahan kisar tadi dan sedikit air. Kacau dan masak hingga pecah minyak..
- Masukkan isi ayam, ubi kentang, kiub pati ayam, asam gelugor dan 2 cawan air. Kacau rata dan biarkan mendidih..
- Kemudian masukkan bebola ayam, bebola ikan, udang dan santan. Kacau sebati. Akhir sekali perasakan dengan garam dan gula jika perlu. Jika nampak pekat tambahkan lagi air. Terpulang nak kuah banyak mana. Tadaaa! Kuah mee kari dah siap..
- Letakkan mee kuning ke dalam mangkuk dan tuangkan kuah mee kari tadi. Sebelum makan boleh letakkan sawi, cili merah, taugeh, bawang goreng, telur rebus dan perahkan sebiji limau kasturi. Siapppp mee kari terangkat. Gaul dan boleh makan dengan gembira. SELAMAT MENCUBA! 😍.
Gambar yg kat dalam ni adalah belas ihsan pakcik google jugak. Air ni yang jadikan mee kari terangkat. Untuk anda yang minat kuah mee kari resepi ni sedikit pekat, boleh gunakan kentang. Potong dadu kentang dan rebus sampai empuk. Lenyek dan boleh masukkan ke dalam kuah nanti.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mee Kari Terangkat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!