Asam Pedas Ikan Tenggiri Sempoi. Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri Istimewa pilihan Che Nom, dan semestinya salah satu lauk kegemaran kami sekeluarga. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa Che Nom. kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap!
Lauk ikan tenggiri masak asam sedap dimakan dengan nasi putih panas-panas.
Rasa masam-masam dan pedas boleh diejas mengikut selera sehingga budak-budak boleh makan.
Jom masak ikan tenggiri masak asam untuk makan tengah hari ini.
Anda sedang mencari ide resep asam pedas ikan tenggiri sempoi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas ikan tenggiri sempoi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ikan tenggiri sempoi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam pedas ikan tenggiri sempoi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri Istimewa pilihan Che Nom, dan semestinya salah satu lauk kegemaran kami sekeluarga. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa Che Nom. kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam pedas ikan tenggiri sempoi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam Pedas Ikan Tenggiri Sempoi menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Pedas Ikan Tenggiri Sempoi:
- Gunakan ketul Ikan Tenggiri.
- Gunakan Serai.
- Sediakan Air Asam Jawa (campurkan 1/2 sudu besar paste Asam Jawa).
- Sediakan biji Tomato Koktel (potong 2).
- Sediakan Daun Limau Purut (opsyenal).
- Gunakan Air.
- Gunakan Kicap Manis.
- Gunakan Garam/Gula ikut rasa.
- Gunakan Kisar.
- Gunakan tangkai Cili Kering.
- Sediakan biji Bawang Merah.
- Ambil Bawang Putih.
- Gunakan inci Halia.
- Ambil Serbuk Kunyit.
- Sediakan inci Belacan.
Asam pedas adalah salah satu lauk kegemaran saya terutamanya jika ditambah dengan sawi jeruk/sawi asin. Saya juga gemar menambah terung, tomato ataupun bendi ke dalam asam pedas yang saya masak. Untuk resepi kali ini, saya menggunakan ikan tenggiri dan sawi jeruk yang saya sediakan sebelum ini. Resep Sup Ikan Asam Pedas - Segar dengan aroma asam pedas perpaduan dari cabai dan belimbing wuluh langsung tercium semerbak saat memasak sup ikan ini.
Cara membuat Asam Pedas Ikan Tenggiri Sempoi:
- Kisarkan Bahan Kisar. Panaskan 1/2 cawan minyak dan tumis bahan kisar sehingga naik bau..
- Masukkan Serai dan Air dan masak sehingga pecah minyak..
- Masukkan AirAsam Jawa dan Daun Limau Purut. Masak sekejap sehingga mendidih. Masukkan ikan. Gaul dalam 5 minit atau isi ikan telah masak..
- Masukkan Tomato dan kicap. Masukkan garam gula. Gaul sekejap dan tutup api..
Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Tenggiri Sempoi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
