Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋. Perasan tak ada sekeping isi ikan dalam gambar tu, yang tu cm potong dari bahagian kepala ikan. Tapi hari tu nampak kawan yang belajar di oversea masak kari kepala ikan salmon macam sedap je. Jadi saya pun rasa nak cubalah!
Tapi kata mak aku nak kurangkan muak sebab ikan salmon kan berlemak.
Nenek x suka ikan salmon sebab nenek kata lemak sangat.
Pakcik plak cakap dia cannot go dgn ikan salmon sebab geli tengok ikan ni National Geography.
Lagi mencari ide resep kari kepala ikan salmon tanpa santan 🐟😋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari kepala ikan salmon tanpa santan 🐟😋 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kepala ikan salmon tanpa santan 🐟😋, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari kepala ikan salmon tanpa santan 🐟😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Perasan tak ada sekeping isi ikan dalam gambar tu, yang tu cm potong dari bahagian kepala ikan. Tapi hari tu nampak kawan yang belajar di oversea masak kari kepala ikan salmon macam sedap je. Jadi saya pun rasa nak cubalah!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari kepala ikan salmon tanpa santan 🐟😋 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋 menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋:
- Siapkan set kepala ikan salmon (+-600gm).
- Sediakan kulit kayu manis.
- Gunakan bunga lawang.
- Sediakan biji bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Ambil sdb cili giling.
- Sediakan sdb serbuk kari daging.
- Siapkan biji buah keras.
- Ambil biji kacang bendi.
- Ambil biji buah tomato.
- Siapkan kari.
- Gunakan Air asam jawa.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Serbuk MAGGI cukup rasa.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan Air.
Pakcik kata kepala ikan ni strip dia mcm kepala cheetah. Berbalik kepada resepi kali ini, untuk menu berbuka, Mamadee menyediakan kari kepala ikan tanpa santan. Suami lebih menggemari kari jenis begini daripada yang ada santan, jadi ikut sahajalah seleranya. Kebetulan, kami sempat membeli kepala ikan salmon di asian market, jadi memang sesuai lah, kepala ikan ini dimasak kari.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋:
- Kepala Ikan dibelah dua dan dicuci bersih menggunakan asam garam. Hiris bawang nipis2..
- Masukkan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis kulit kayu manis, bunga lawang dan bawang hingga kuning keemasan. Masukkan daun kari..
- Masukkan cili giling tumis hingga cili betul2 masak. Masukkan serbuk kari dan tambahkan sedikit air ke dalam kuali. Tumis hingga masak dan naik minyak..
- Masukkan kepala ikan ke dalam kuali..
- Kisar buah keras bersama sedikit air hingga halus. Ia akan kelihatan seperti santan. Tuangkan ke dalam kuali..
- Masukkan sedikit air asam jawa, garam, gula dan serbuk perasa. Masukkan kacang bendi dan buah tomato. Tunggu sehingga kacang bendi masak..
- Dah siap. Selamat mencuba 🤗.
Semalam saya masak kari ikan bawal tanpa santan dan makan bersama daging serai rosemary. Begitu menyelerakan. :) Keluarga saya memang suka kari ikan, lebih-lebih lagi kalau disimpan semalaman dan kemudian makan cicah dengan roti. Rasa lemak isi ikan dengan gabungan rempah kari memang sedap. Resipi daripada blogger tersohor Mat Gebu di blog tiffinbiru.com memang hebat. Paling menarik sebab resipi ini diolah tanpa santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari kepala ikan salmon tanpa santan 🐟😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
