Kari Ikan Likat. Dah selalu masak kari guna santan, kali ini kita buat cuba cara sihat. Buat kari ikan tanpa santan tapi pekat likat. Walaupun tanpa santan tapi bila pekat memang sedap.
Buat kari ikan tanpa santan tapi pekat likat.
Walaupun tanpa santan tapi bila pekat memang sedap.
Resipi Kari Ikan Jenahak - Nur Shahida Mohd Rashid.
Lagi mencari inspirasi resep kari ikan likat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ikan likat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ikan likat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari ikan likat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Dah selalu masak kari guna santan, kali ini kita buat cuba cara sihat. Buat kari ikan tanpa santan tapi pekat likat. Walaupun tanpa santan tapi bila pekat memang sedap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari ikan likat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Ikan Likat menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari Ikan Likat:
- Sediakan Ikan.
- Gunakan Bawang Merah.
- Gunakan Bawang Putih.
- Ambil Halia.
- Gunakan Halba Campur.
- Sediakan Kari.
- Gunakan Serbuk Kari Ikan.
- Siapkan Asam Jawa.
- Gunakan Santan.
Kari Ketam Pekat Likat Melekat - Duration:. Kari ikan sememangnya antara menu masakan kegemaran saya. Kalau kena resepi kari ikan yang betul-betul sedap, memang habis semangkuk kena hirup! Kena pula dengan air kopi panas.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ikan Likat:
- Sediakan bahan,bawang merah dihiris...halia dgn bawang putih ditumbuk lumat.
- Tumis bawang hiris,daun kari dengan halba sampai wangi 1 rumah.
- Dah wangi masukkan halia dan bawang putih tumbuk..tumis lg sampai wangi kuasa 2.
- Masukkan rempah yg dibancuh dgn air dan campuran air dari asam jawa.. masak sampai pecah minyak...
- Dah pecah minyak,masukkan ikan..kite masak ikan ayam..bukan ayam,tapi ikan ayam...ikan ke ayam..😂 taruk air sikit je agak2 ade kuah supaya rempah xhangit.
- Agak kepala ikan dh masak,masukkan santan..kite pakai 1 kotak santan kecik,td kotaknye terjun dlm kuali..terpaksa guna magkuk pulak 😁.
- Perasakan garam ckup rasa.. kacau2 dah shiapp 😆.. mmg pekat likat.. nti lepas moreh buat jemput2 cicah kari.. jd kuah nye baru le melekat dkt jejemput kite nti.
Antara restoren kari ikan kegemaran saya adalah Restoren Mak Jah, Taman U Skudai. Daripada zaman belajar sampai sekarang memang meletop. Resepi Kari Ikan Senangin versi Utara. Bahan-Bahan: Segala jenis ikan dibersihkan dengan asam jawa untuk hilangkn hanyir ikan. Terpulang nak ikan apa, ikut citarasa memasing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari Ikan Likat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
