Kari ayam kukkra. Kukkra Curry mesti ada yang tertanya apa dia sajian ini. Kukkra kari ni adalah sajian dari negara Nepal yang kita sebut kari ayam. Memang sedap sebab kari Nepal ni lain dari yang lain dan tak pakai santan.
Bila suami teringin makan jadi saya pon masaklah kari ayam ini.
Kari ini menggandungi tomato dan juga yogurt yang boleh.
Kukkra Curry mesti ada yang tertanya apa dia sajian ini.
Lagi mencari ide resep kari ayam kukkra yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam kukkra yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kukkra Curry mesti ada yang tertanya apa dia sajian ini. Kukkra kari ni adalah sajian dari negara Nepal yang kita sebut kari ayam. Memang sedap sebab kari Nepal ni lain dari yang lain dan tak pakai santan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam kukkra, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari ayam kukkra enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ayam kukkra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kari ayam kukkra menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari ayam kukkra:
- Sediakan dada ayam.
- Sediakan biji bawang holland.
- Siapkan biji bawang putih.
- Sediakan inci halia.
- Siapkan biji tomato dipotong dadu.
- Sediakan sudu yogurt plain.
- Sediakan sudu besar garam bukit.
- Gunakan air.
- Sediakan sudu besar serbuk kari.
Kukkra kari ni adalah sajian dari negara Nepal yang kita sebut kari ayam. Memang sedap sebab kari Nepal ni lain dari yang lain dan tak pakai santan. Yogurt asli menjadi antara bahan ramuan yang melazatkan lauk ini. Empunya resipi ini belajar dari abang iparnya orang Nepal.
Langkah-langkah membuat Kari ayam kukkra:
- Kisar bawang holland, bawang putih dan halia sehingga hancur..
- Tumis bahan kisar sehingga wangi..
- Masukkan tomato..
- Masukkan serbuk kari dan goreng sehingga pecah minyak.
- Masukkam ayam dan goreng sehingga ayam sedikit masak..
- Masukkan air dan kentang..
- Biarkan sehingga kentang dan ayam masak..
- Masukkan yogurt dan garam.
- Kacau seketika. siap untuk dihidang..
Perkongsian resipi daripada Aslyna Hassan ni memang berbaloi dicuba. Kebiasaan mak-mak yang masak kari ayam, mesti menggunakan santan dan daun kari untuk menambah aromanya. Namun jika inginkan kelainan rasa kari ayam yang lebih sedap, boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Aslyna Nor Hassan ini. Menurut wanita ini, resipi "Kukkra Curry" atau kari ayam ini, di ajar oleh abang iparnya yang berasal dari negara Nepal. Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ayam kukkra yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
