Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Api dengan Petai. Gulai Lemak Cili Padi Ikan Tenggiri Dengan Petai memang sangat serasi. Tapi saya masukkan petai sedikit sahaja. Ikan tenggiri bila digandingkan dengan petai, memang sangat serasi.
Masak dengan santan pekat dg api perlahan dan kacau rata.
Masukkan ikan, petai, asam keping, daun kunyit.
Sempena cuti hari Thaipusam baru baru ini, saya telah menyediakan Masak Lemak Cili Padi Ikan Tenggiri dan Petai.
Lagi mencari inspirasi resep ikan tenggiri masak lemak cili api dengan petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tenggiri masak lemak cili api dengan petai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tenggiri masak lemak cili api dengan petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tenggiri masak lemak cili api dengan petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Gulai Lemak Cili Padi Ikan Tenggiri Dengan Petai memang sangat serasi. Tapi saya masukkan petai sedikit sahaja. Ikan tenggiri bila digandingkan dengan petai, memang sangat serasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tenggiri masak lemak cili api dengan petai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Api dengan Petai menggunakan 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Api dengan Petai:
- Siapkan hiris ikan tenggiri.
- Ambil inci kunyit hidup.
- Gunakan biji cili padi (ikut selera masing2).
- Siapkan Santan.
- Sediakan Asam.
Kiranya ini entri lama yang tertangguhlah. Entah kenapa sangat serasi masak lemak ikan tenggiri jika digandingkan dengan petai. Hahaha nampak tak gulai saya hari ini sedikit berketul. Ini adalah kerana saya diajar menggunakan ikan tenggiri sahaja.
Cara membuat Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Api dengan Petai:
- Bersihkan ikan tenggiri..
- Sediakan petai dan asam keping.
- Tumbuk kunyit dan cili padi sehingga lumat.
- Masukkan bahan-bahan tumbuk ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih bersama sedikit air. Setelah mendidih masukkan asam keping dan ikan tenggiri. Biarkan sehingga ikan betul masak. Masukkan santan, biarkan mendidih sebentar..
- Kemudian masukkan petai dan perasakan dengan sedikit garam..
- Siap!... Selamat mencuba. 👌😘.
Tapi kalau yang pernah mencuba dengan ikan lain, bolehlah share di sini. Mana tahu kot kalau ianya juga sedap. Asam keping hanya dimasukkan jika memasak ikan. Masak lemak cili api Negeri Sembilan yang sebenarnya menggunakan bahan yang sangat ringkas iaitu cili api, kunyit hidup, limau kasturi dan santan sahaja. Biasanya ikan yang digunakan didalam masakan ini ialah ikan sungai seperti ikan talapia, keli salai atau ikan laut seperti ikan tenggiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Api dengan Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
