Masak lemak tempoyak udang dan sayur pucuk paku. Hari ini saya gantikan dengan pucuk paku. Sebetulnya, masak lemak pucuk paku lebih sedap jika kita menggunakan udang laut berbanding udang galah. Tetapi tidak mengapa untuk mencuba sesuatu kelainan kan.
Jadi kalau tak tahu nak masak apa, bolehlah cuba maska lauk ni ye.
Pelbagai resepi boleh di olah dengan pucuk paku, antara yang popular adalah masak lemak kuning, di goreng, di buat kerabu dan pelbagai lagi mengikut selera dan kreativiti masyarakat setempat.
Masak lemak pucuk paku udang merupakan sebuah juadah yang sesuai untuk sesiapa sahaja kerana ianya ringkas dan senang untuk dibuat.
Sedang mencari ide resep masak lemak tempoyak udang dan sayur pucuk paku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak lemak tempoyak udang dan sayur pucuk paku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak lemak tempoyak udang dan sayur pucuk paku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan masak lemak tempoyak udang dan sayur pucuk paku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hari ini saya gantikan dengan pucuk paku. Sebetulnya, masak lemak pucuk paku lebih sedap jika kita menggunakan udang laut berbanding udang galah. Tetapi tidak mengapa untuk mencuba sesuatu kelainan kan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan masak lemak tempoyak udang dan sayur pucuk paku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Masak lemak tempoyak udang dan sayur pucuk paku memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Masak lemak tempoyak udang dan sayur pucuk paku:
- Ambil Tempoyak 1 sudu besar.
- Gunakan Cili padi segenggam.
- Gunakan Kunyit hidup 2 inci.
- Sediakan ekor udang saiz sederhana.
- Gunakan Asam keping (jika tempoyak kurang masam).
- Gunakan Pucuk paku.
- Sediakan Santan.
- Gunakan Garam.
Tambahan pula, jika anda mahukan suatu masakan ekspres atau ketika sedang lapar. Selain itu, hidangan ini juga sesuai untuk mereka yang tidak tahu atau baru mahu belajar memasak. Akhir sekali masukkan kiub ikan bilis dan garam. Selepas mendidih, angkat dan sedia dihidangkan. at. bestnye tgk masak lemak tempoyak ni.sedap nye if dpt makan ngan nasi.
Cara menyiapkan Masak lemak tempoyak udang dan sayur pucuk paku:
- Kisar kunyit hidup, cili padi.
- Masukkan ke dalam periuk bersama udang.
- Masukkan tempoyak dan kacau sehingga sebati.
- Kecilkan api dan masukkan santan. Kerapkan mengacau.
- Jika sudah mendidih, masukkan pucuk paku, garam dan gula.
- Boleh tambah asam keping jika tempoyak kurang masam..
- Siap!.
Masukkan semua bahan kecuali tempoyak dan pucuk paku ke dalam periuk. Kacau kuah sentiasa supaya santan tidak pecah. Masukkan tempoyak dan sekeping asam gelugur. Masukkan ubi keledek dan masak sehingga ubi empuk. Seterusnya masukkan bahan perasa kacau sebentar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Masak lemak tempoyak udang dan sayur pucuk paku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
