Masak Lemak cili api ikan keli salai. Sekarang kita cerita cerita sedikit bab masakan. Saya memang suka makan ikan keli salai masak lemak cili padi. Ketika itu, saya belum lagi mengenali keunikan masakan Nogori.
Masakan ini sesuai bagi anda yang sering kesibukan dan perlukan resepi yang mudah dan sedap untuk disediakan.
Resepi Lemak Cili Api Ikan Keli Salai.
Yang popular mestilah ikan keli salai masak lemak cili padi.
Sedang mencari inspirasi resep masak lemak cili api ikan keli salai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal masak lemak cili api ikan keli salai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak lemak cili api ikan keli salai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan masak lemak cili api ikan keli salai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sekarang kita cerita cerita sedikit bab masakan. Saya memang suka makan ikan keli salai masak lemak cili padi. Ketika itu, saya belum lagi mengenali keunikan masakan Nogori.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat masak lemak cili api ikan keli salai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Masak Lemak cili api ikan keli salai menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Masak Lemak cili api ikan keli salai:
- Siapkan ekor keli salai.
- Gunakan Segenggam rebung.
- Sediakan santan.
- Ambil Garam secukupnya.
- Sediakan biji cili padi*.
- Ambil kunyit hidup*.
- Siapkan Air secukupnya.
Dengan rasa santan pekat dan aroma salai ikan, memang bertambah nasi. Kalau anda datang ke sini, antara tempat untuk mendapatkan produk salai yang popular seperti ikan sembilang,itik,ayam kampung dan daging salai, adalah jalan menuju ke Kuala Pilah. Resepi tenggiri masak lemak cili api. Masukkan bahan yang telah di tumbuk bersama santan pekat dalam periuk.
Cara menyiapkan Masak Lemak cili api ikan keli salai:
- Tumbuk bahan bertanda *. Masukkan bahan tumbuk, garam, Santan dan air dlm kuali.
- Panaskan api, bila dah mendidih masukkan keli salai dan rebung, kacau sekata..
- Bila dah terasa asam garamnya, boleh lah tutup api dan hidangkan..
Tumbuk cili api kunyit hidup garam dan halia. Tumbuk cili api, kunyit hidup, garam dan halia. Masukkan bahan yang telah di tumbuk bersama santan pekat dalam periuk. Tapi tengok juga lah, kalau masak cili padi yang ada tempoyak, jus limau kasturi kurang sesuai. Cili padi kampung lebih enak, walaupun anda guna yang warna hijau, ia tetap harum dan rasa sedap, berbanding cili padi thai, ada rasa maung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan masak lemak cili api ikan keli salai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
