Masak lemak IKAN DURI MASIN. Yang unik berkenaan lauk ini ialah ikan duri diperap dengan garam beberapa jam atau mungkin semalaman.. Tuangkan bahan kisar dan masukkan ikan. The next video is starting stop.
Versi aku ni memang kuah dia pekat sikit.
Apapun tetap sedap di tekak tukang masak katanya. hehehehe Hari ni saya teringin nak makan masak lemak ikan masin campur nenas so masa di pasar pagi tadi saya cari nenas tapi semua nenas yang ada dah terlalu masak so saya tukar guna terung bulat saja untuk dimasak dengan ikan duri masin.
Saya belajar masak juadah ni dari mak mertua dan memang di kampung suami saya gulai ikan masin dimasak dengan terung.
Sedang mencari inspirasi resep masak lemak ikan duri masin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak lemak ikan duri masin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yang unik berkenaan lauk ini ialah ikan duri diperap dengan garam beberapa jam atau mungkin semalaman.. Tuangkan bahan kisar dan masukkan ikan. The next video is starting stop.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak lemak ikan duri masin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan masak lemak ikan duri masin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah masak lemak ikan duri masin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Masak lemak IKAN DURI MASIN menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Masak lemak IKAN DURI MASIN:
- Sediakan ekor ikan duri masin saiz kecil.
- Gunakan biji cili padi.
- Siapkan bawang putih.
- Ambil biji bawang besar.
- Siapkan serai.
- Ambil daun kunyit.
- Gunakan santan kotak kara.
- Gunakan air.
- Siapkan sdt serbuk kunyit.
- Gunakan Asam keping 2.
- Ambil Terung bulat 6 biji.
Toskan tulang ikan masin kurau, cuci sekali lagi dan masukkan ke dalam periuk. Tuang pati santan dan kacau rata. Masak dengan api kecil dan kacau sentiasa. Tapi balik rumah jer, buka peti sejuk, ada rupanya ikan talang yang besar seekor dengan tak berusik pun lagi.
Langkah-langkah membuat Masak lemak IKAN DURI MASIN:
- Kisar cili,bawang...masukkan dalam kuali bersama serai yang dititik dan daun kunyit...tambahkan air 1 cawan...masak hingga mendidih.
- Potong terung bulat kepada 4 bahagian..rendam ikan masin dan basuh bersih.
- Masukkan terung madak hingga lembut...tambahkan ikan masin...
- Masukkan santan dan tambah air lagi 2 cawan..masukkan serbuk kunyit,garam,asam keping..masak hingga didih...
- Kuah pekat... pedas😋😋.
Entah bila saya membelinya pun tak tahu. Apa lagi terus jer, saya ambik gunting dan potong kecil kecil isi ikan talang dan juga tulang tulangnya. Masak gulai lemak ler kita, jom layan. Masak Lemak Ikan Masin Nenas IKAN masin memang dapat menaikkan selera makan, inikan pula jika dimasak bersama nenas yang rasanya masam-masam manis. Bagi yang mahu memastikan yang tersayang makan dengan berselera, apa lagi, cubalah resipi ringkat yang disediakan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Masak lemak IKAN DURI MASIN yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
