Udang masak lemak kuning. Kalau cara mak ajar. masak lemak udang ada letak lengkuas sikit. cumanya, lengkuas pula habis. kita masakla apa yang ada didapur. Udang Masak Lemak Kuning Kebiasaannya bila masak udang masak lemak kuning, kita tidak menggunakan kaedah menumis. Tetapi resepi yang Kak Noor ingin sajikan di sini menggunakan kaedah menumis dengan menggunakan minyak yang paling minimum.
Tetiba cakap labu ni lauk kegemaran dia selama ni.
Terus masukkan mee kuning sawi dan taugeh.
Gulai nasi berlauk ini juga dikenali sebagai gulai kunyit lengkuas di kelantan.
Lagi mencari inspirasi resep udang masak lemak kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang masak lemak kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang masak lemak kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang masak lemak kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kalau cara mak ajar. masak lemak udang ada letak lengkuas sikit. cumanya, lengkuas pula habis. kita masakla apa yang ada didapur. Udang Masak Lemak Kuning Kebiasaannya bila masak udang masak lemak kuning, kita tidak menggunakan kaedah menumis. Tetapi resepi yang Kak Noor ingin sajikan di sini menggunakan kaedah menumis dengan menggunakan minyak yang paling minimum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang masak lemak kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang masak lemak kuning menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang masak lemak kuning:
- Gunakan udang.
- Siapkan inci kunyit hidup.
- Ambil sudu kecil sebuk kunyit.
- Gunakan asam keping.
- Gunakan Yakut.
- Gunakan serai *dititik.
- Siapkan biji cili padi *tumbuk.
- Gunakan air.
- Siapkan santan kotak.
- Siapkan biji bawang kecil.
- Siapkan biji bawang putih.
- Sediakan sudu kecil garam.
- Siapkan sudu kecil serbuk perasa.
Telah lebih seminggu saya selsema dan batuk. Resepi gulai ayam boleh di makan dengan pelbagai cara. Contoh, masa Nana memasak masak lemak udang, saya menyarankan Nana memasak Masak Lemak Cili Padi stail Nogori, tetapi dia memilih cara dia sendiri. Hari ini Nana menyediakan Masak Lemak Udang yang saya namakan Masak Lemak Udang Dr Nana.
Cara menyiapkan Udang masak lemak kuning:
- Sediakan bahan-bahan.panas kan minyak dan tumis bawang, kunyit dan serai.
- Masukkan Air dan serbuk kunyit, kemudian masukkan yakut dalam 2 sudu besar dan 1 keping asam keping, kemudian masukkan cili padi yg ditumbuk..
- Masukkan santan, kemudian masukkan udang. Kacau dalam masa 4 minit,masukkan garam dan serbuk perasa, bila mendidih. boleh tutup api..
- Dah siap..
Jom layan resepi mudah dan sedap ini. Masak lemak kuning sayur ini memang enak di nikmati, cara memasaknya mudah dan menjadi lauk kegemaran tak kira muda atau pun tua. Pernahkah anda merasai udang masak diraja? Rasanya enak dengan gabungan halia, lengkuas, serai dan cili kering ditambah pula dengan rasa lemak dengan perahan santan. Udang masak diraja lazat jika dimakan dengan beras wangi atau pulut kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang masak lemak kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
