Masak Lemak Pucuk. Serious sedap masak lemak pucuk labu ni. Saya boleh makan meratah ratah gitu jer. Lebih lebih lagi jika kita guna isi ikan rebus bertambah lemak dan manis.
Memang berbau wangi dan rasanya pun sangat sedap.
Cuma yang agak remeh sedikit sebab mahu menumbuk daun pucuk ubi.
Che mat kalau masak lauk macam ni, suka masukkan keledek, putik jagung atau cendawan (kebiasaannya guna cendawan tiram, tapi kalau takde, boleh guna cendawan enoki atau satu jenis lagi rupa macam enoki tapi saiz nya besar.
Sedang mencari ide resep masak lemak pucuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak lemak pucuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Serious sedap masak lemak pucuk labu ni. Saya boleh makan meratah ratah gitu jer. Lebih lebih lagi jika kita guna isi ikan rebus bertambah lemak dan manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak lemak pucuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan masak lemak pucuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat masak lemak pucuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Masak Lemak Pucuk memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Masak Lemak Pucuk:
- Siapkan pkt kecil soohun.
- Gunakan pkt kecil fuchuk.
- Siapkan santan.
- Siapkan biji bwg merah hiris.
- Siapkan sdk garam.
- Sediakan bilis.
- Sediakan Air secukupnya.
- Sediakan kubis hiris halus.
Masak lemak putih ni mat letak soo hoon saja sebagai bahan tambahan, sebab bonda suka makan gaya macam tu. Dah lama juga saya tak masak resepi masak lemak putih sayur pucuk manis dengan keledek ni. Resepi yang ringkas tapi sedap dan anak-anak saya pun suka menu sayur macam ni sebab ada keledek yang manis dan lembut. Selalunya kalau masak resepi sayur ringkas macam ni akan gandingkan dengan ikan goreng saja dan masak sambal tumis sotong atau udang.
Langkah-langkah membuat Masak Lemak Pucuk:
- Rendam soohun dan fuchuk sekejab, lalukan air, toskan sekejab..
- Masukkan dlm periuk, soohun, fuchuk, bwg, bilis, santan dan air..
- Kacau selalu takut pecah minyak, bila dah mendidih letak garam, kacau rata..
- Bila dah terasa garam, bolehlah tutup api dan hidangkan. Gu dgn sambal gesek.. Pehh sedap.. 😘😊.
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk resepi masak lemak cili api pucuk ubi kayu. Seterusnya masukkan kubis yang telah dihiris nipis. Akhir sekali, masukkan suhun, fucuk dan sedikit garam. Masak lemak pucuk paku udang merupakan sebuah juadah yang sesuai untuk sesiapa sahaja kerana ianya ringkas dan senang untuk dibuat. Tambahan pula, jika anda mahukan suatu masakan ekspres atau ketika sedang lapar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Masak Lemak Pucuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
