Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung. Masukkan rebung ke dalam periuk bersama bahan kisar halus, asam gelugor dan serai titik. Tambah udang, kacau dan masak hingga udang berubah warna. Tuang santan cair, kacau dan biar mendidih.
Teringin sangat nak makan rebung masak lemak cili padi.
Tapi belum sempat nak update dalam blog waktu itu disebabkan sibuk dengan penyediaan k.
Makaroni bakar, sedap dan kaya dengan cheese.
Sedang mencari inspirasi resep masak lemak cili padi udang dengan rebung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal masak lemak cili padi udang dengan rebung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak lemak cili padi udang dengan rebung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan masak lemak cili padi udang dengan rebung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Masukkan rebung ke dalam periuk bersama bahan kisar halus, asam gelugor dan serai titik. Tambah udang, kacau dan masak hingga udang berubah warna. Tuang santan cair, kacau dan biar mendidih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat masak lemak cili padi udang dengan rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung:
- Gunakan rebung (dipotong kecil (+-0.5 cm)).
- Siapkan biji bawang besar*.
- Ambil bawang putih*.
- Sediakan biji cili padi*.
- Gunakan inci isi kunyit*.
- Siapkan asam gelugur.
- Siapkan serai (diketuk).
- Gunakan (30 ekor) udang bersaiz sederhana.
- Gunakan santan (1 kotak santan + 1 cawan air).
- Ambil daun kunyit (dihiris).
- Gunakan Garam secukupnya.
Udang Lemak Cili Padi Dengan Rebung; Siakap Masak Tiga Rasa - Resepi Kak Liza; Pengat Pisang Bersagu; Penang Char Kuey Teow; Jemput Udang Tepung Jagung; Nasi Minyak Hujan Panas (Edisi Ulangtayang Jugak). Ayam Pedas Madu Berempah (Edisi Ulangtayang) ^__^ Ikan Masak Cuka - Resepi II; Sambal Tumis Udang Jugak Yang Laris. Hehe; Asam Pedas Kak Noor pernah masak lemak cili api ayam dengan kentang, tetapi kali ini Kak Noor nak pasangkannya dengan rebung pula. Sebenarnya kalau nak tahu Kak Noor tak pernah makan rebung, dan tak tahu macam mana nak masak rebung pun!
Cara membuat Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung:
- Potong rebung & rendamkan seketika di dalam air garam. Bilas dengan air paip. Ulang proses yang sama 2-3 kali. Toskan air yang berlebihan..
- Kisar bahan-bahan yang bertanda * dengan sedikit air. - Masukkan bahan kisar, serai & asam gelugur ke dalam periuk. Masak sehingga hilang bau cili. - Masukkan pula rebung & 1/2 santan. Biarkan seketika. Masak dengan menggunakan api sederhana-kecil supaya santan tidak pecah. - Apabila kuah telah mendidih, masukkan pula udang & baki santan. - Perasakan dengan garam secukupnya. Masak sehingga udang bertukar warna kemerahan. - Taburkan dengan hirisan daun kunyit. Sedia untuk dihidangkan..
Udang dibuang kulit, cuci bersih dan tos. Dalam periuk, satukan rebung, serai titik, udang dan. Resepi Gulai Daging Rebung Madu; Resepi Daging Masak Kari Hijau Pekat; Daging Ungkep Pedas; Daging Masak Hitam; Daging Kambing Bakar; Hati Lembu Goreng Kunyit; Kurma Daging Sedap; Masak Lemak Cili Api Daging Dengan Rebung; Resepi Gulai Daging Batang Pisang; Resepi Kari Daging; Resepi Masak Hitam Daging; Air Asam Daging Sedappp; Resepi Kari. Bila bukak peti sejuk, nampak rebung. Udang pun ada, yang ni bukan udang galah, tapi udang kaki merah atau udang pengantin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
