Udang Lipan / Udang Ketak Masak Lemak Cili Api X Nenas. Buat petama kalinya dalam hidup beli dan cuba merasa udang Lipan. Buat petama kalinya dalam hidup beli dan cuba merasa udang Lipan. Buah Nenas ada sebiji.jom kita cuba resepi saya masak lemak yang paling mudah🥰 Norashikin Rahmat.
Masak Lemak Cili Padi Udang Nenas, Resepi terbaik untuk penggemar udang dan masak lemak cili api.
Masukkan sayur, bila hampir empuk masukkan udang, santan pekat, daun kunyit dan perasakan.
Hiris nipis dan goreng mcm goreng bawang sampai gareng.
Lagi mencari ide resep udang lipan / udang ketak masak lemak cili api x nenas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang lipan / udang ketak masak lemak cili api x nenas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang lipan / udang ketak masak lemak cili api x nenas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang lipan / udang ketak masak lemak cili api x nenas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Buat petama kalinya dalam hidup beli dan cuba merasa udang Lipan. Buat petama kalinya dalam hidup beli dan cuba merasa udang Lipan. Buah Nenas ada sebiji.jom kita cuba resepi saya masak lemak yang paling mudah🥰 Norashikin Rahmat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang lipan / udang ketak masak lemak cili api x nenas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Lipan / Udang Ketak Masak Lemak Cili Api X Nenas memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Lipan / Udang Ketak Masak Lemak Cili Api X Nenas:
- Siapkan udang disiang kulit yang tajam saja.
- Sediakan Segengam cili padi.
- Siapkan belacan.
- Ambil biji bawang putih.
- Siapkan daun kunyit.
- Siapkan Sebiji buah nenas dipotong nipis.
- Siapkan Santan Segera KARA.
- Siapkan Asam keping.
- Gunakan perasa (garam,gula).
- Ambil minyak untuk menumis.
P/s:Resepi Udang Masak Lemak Cili Padi Nenas sangat sedap. Jika mahukan ianya lebih sedap kita tidak boleh biarkan udang tersebut terlalu lama diatas dapur kerana udangnya akan keras. Udang masak lemak sama nanas resipi yang biasa dihidangkan terutama di kalangan masyarakat Melayu dan juga peranakan baba nyonya. Tambah nenas dan udang gaul rata, masak hingga udang bertukar warna.
Cara membuat Udang Lipan / Udang Ketak Masak Lemak Cili Api X Nenas:
- Siang udang dibahagian tajamnya sahaja. Blend semua bahan cili padi, belacan, bawang putih dengan sedikit air sampai halus..
- Sediakan periuk dan tuang sedikit minyak. Bila minyak dah panas masukkan semua bahan yang sudah di blend tadi. Tumis sampai cili masak dan kemudian baru lah masukkan nenas..
- Biarkan nenas betul-betul layu barulah tambahkan sedikit air dan santan. Masak dalam api sederhana. Sudah mendidih masukkan daun kunyit yang disiat-siat dan udang bersih tadi..
- Gaul sebati sampai semuanya masak dan layu. Tambahkan asam keping dan juga sedikit garam dan gula. Dah siap !! Selamat Mencuba 😋😋.
Tuang santan cair, kacau perlahan dan biar mendidih. Ia bukanlah udang mahupun lipan, tetapi diberi nama menurut bentuk fizikal yang menyerupai kedua-dua haiwan darat lipan dan udang. Haaa ni kari udang lipan nenas atau ada orang panggil udang ketak. Sedap udang lipan ni dibuat kari seba rasanya yang menyamai isi ketam. Korang buat je kari macam biasa ikut versi masing-masing. udang lipan (di bersih kan), bwg putih (hiris), biji bwg merah (hiris), biji Cili padi (hiris), btg daun kari, sudu serbuk kunyit, garam Reen Jalal Udang Lipan / Udang Ketak Masak Lemak Cili Api X Nenas Umpphh sedapnya kalau dapat nikmati lauk kegemaran tengahari ni.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang lipan / udang ketak masak lemak cili api x nenas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
