Masak lemak ikan aye klate. Jadi kita masak je lah sendiri. Oles-oles lagi ikan dg bumbu halus tadi saat ikan dibolak-balik. Masak sampai ikan matang, dan sajikan.
Ikan Masak Lemak is a delicious traditional malay dish made up of lots of chilies and creamy coconut milk.
It's our all time favourit dish to have with some steamed rice.
Try this recipe out for yourself and let us know what you think!
Anda sedang mencari ide resep masak lemak ikan aye klate yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal masak lemak ikan aye klate yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak lemak ikan aye klate, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan masak lemak ikan aye klate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Jadi kita masak je lah sendiri. Oles-oles lagi ikan dg bumbu halus tadi saat ikan dibolak-balik. Masak sampai ikan matang, dan sajikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat masak lemak ikan aye klate yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Masak lemak ikan aye klate memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Masak lemak ikan aye klate:
- Siapkan Seekor ikan aye.
- Sediakan asam keping.
- Gunakan Setengah sudu garam.
- Sediakan Air untuk merebus.
- Gunakan Serai di titik@ketuk.
- Gunakan biji bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan ' lengkuas.
- Ambil ' kunyit hidup.
- Ambil Timun.
- Siapkan biji lada besar merah.
- Siapkan santan pekat.
- Gunakan air.
Jadi kita masak je lah sendiri. Jadi kita masak je lah sendiri. Nasi Lemak Kukus dan Sambal Ikan Aye@Ikan Tongkol. Assalammualaikum WBT dan selamat tengahari semua, angin ape ntah yang datang meniup, ros tetiba rajin nak mengukus nasi lemak, bukan menu sarapan tau, ros buat menu dinner heheehehe, camno lah nak kurus ni kan, malam-malam makan nasi lemak, kena pulak dengan sambal ikan aye atau ikan tongkol.
Langkah-langkah menyiapkan Masak lemak ikan aye klate:
- Rebus ikan dengan sedikit Air. Sehingga kering. Jangan lupe letakkan asam keping dengan garam. Dah siap. Ketepikan.
- Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, santan, 1 biji lada merah dan air. Lengkuas ketuk je bg pecah. Terus masukkan semua bahan kedalam periuk.. Kacau dengan api sederhana sehingga mendidih. Masukkan semua barang dalam periuk yg rebus ikan tu trmasuk asam keping. Masukkan timun. Kacau seketika. Boleh tutup api.. Tunggu sekejap baru masukkan gula dan garam.ejasla kalau terlalu pekat. Boleh tambah air. Klu cair boleh tambah santan. Siap untuk dihidang..
Ikan direbus dengan air, asam keping dan garam seperti gambar di bawah. Kesemua bahan di atas di blend. Masukkan ke dalam santan dan dimasak dengan api kecil hingga menggelegak. Kemudian masukkan ikan rebus, asam keping, garam dan sedikit gula. Salah satu fav ialah ikan tongkol sambal merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan masak lemak ikan aye klate yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!