Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead. Depending on your tastebuds, you can add more or less chillies if you wish.
Ayam Masak Lemak Cili Padi is a fiery Malay coconut chicken curry.
In Malay, it would be called Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi or Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api.
Whatever it's called, whatever it's actual origin, suffice it to say, it is delicious!
Lagi mencari inspirasi resep kepak ayam masak lemak cili padi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepak ayam masak lemak cili padi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead. Depending on your tastebuds, you can add more or less chillies if you wish.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepak ayam masak lemak cili padi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepak ayam masak lemak cili padi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepak ayam masak lemak cili padi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi:
- Ambil ketul kepak ayam.
- Gunakan kecil santan Ayam Brand.
- Siapkan 🥘Bahan kisar:.
- Gunakan biji bawang besar merah.
- Gunakan inci halia.
- Sediakan inci lengkuas.
- Gunakan inci kunyit hidup.
- Gunakan bwg putih.
- Sediakan biji cili padi hijau @ lebih.
- Ambil 🥘Bahan Lain.
- Sediakan asam keping/gelugor.
- Siapkan Garam,gula secukupnya.
- Gunakan btg serai diketuk.
- Siapkan daun kunyit dikoyak2.
Ayam Masak Lemak Cili Padi Recipe For Beginners. by Ariff. Everyone can cook ayam goreng, or ayam bakar, but not everyone can prepare ayam masak lemak cili api. Simply because it requires so many different ingredients, and each recipe you can find will have its own signature. Resipi sedap dan mudah untuk Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi.
Langkah-langkah menyiapkan Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi:
- Masukkan bahan kisar dlm kuali bersama bahan2 lain. Masak sedikit..
- Masukkan ayam. Tutup kuali, masak biar air ayam keluar lebih kurang 15-20 minit..
- Masukkan santan. Tambah sedikit air ikut kepekatan disukai. Masak sehingga kuah pekat sedikit lebih kurang 15-20 minit lagi..
Inilah resipi Ayam Masak Lemak Cili Padi versi bonda D. Boleh cuba, bila mak mentua lalu belakang pun tak perasan tau. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Milk with Birds Eye Chili, is a rich spicy yellow coconut gravy that is cooked with bird's eye chili. It is one of the many Malaysian favourites to accompany a hot plate of fragrant Jasmine rice. When I use to buy nasi bungkus from Malay stalls, I always say,"Banjir kuah," which simply translates to "Please flood my rice with the soup." Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi bagi orang yang biasa makan rasa pedas masakan ini sangat cocok karena dapat menjadi makanan pembuka. tapi tidak dapat selalu dimakan sebab ia berlemak. hari ini saya ingin kongsikan resepi ayam masak lemak cili padi yang sangat sesuai untuk adik-adik yang baru nak belajar masak gulai atau masak berkuah kerana olahan ini amat mudahnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kepak ayam masak lemak cili padi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
