Ketam Masak Lemak Cili Api Dengan Kacang Panjang. Kacang panjang ini adalah yang dibeli di pekan Jelawat dalam perjalanan balik semasa cuti hari raya Aidil Adha baru baru ini. Memang saya akan singgah untuk membeli sayuran yang segar dan juga murah. Saya beli sedikit udang kertas untuk dimasukkan ke dalam Masak Lemak Cili Padi ini.
Fikir punya fikir dapatlah idea buat menu ikan masak lemak cili api campur kacang panjang.
Nak masak ikan masak asam (baca : masak singgang) husband kurang gemar pulak.
Bersihkan bawang merah , kunyit hidup , cili api dan putih kemudian ditumbuk lumat.
Anda sedang mencari inspirasi resep ketam masak lemak cili api dengan kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketam masak lemak cili api dengan kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kacang panjang ini adalah yang dibeli di pekan Jelawat dalam perjalanan balik semasa cuti hari raya Aidil Adha baru baru ini. Memang saya akan singgah untuk membeli sayuran yang segar dan juga murah. Saya beli sedikit udang kertas untuk dimasukkan ke dalam Masak Lemak Cili Padi ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketam masak lemak cili api dengan kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ketam masak lemak cili api dengan kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ketam masak lemak cili api dengan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketam Masak Lemak Cili Api Dengan Kacang Panjang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ketam Masak Lemak Cili Api Dengan Kacang Panjang:
- Ambil kilo ketam.
- Siapkan santan jenama KARA (1 kotak).
- Ambil air.
- Ambil asam gelugor.
- Ambil minyak.
- Ambil serai diketuk.
- Siapkan daun limau purut disiat.
- Gunakan daun kunyit disiat.
- Siapkan tangkai kacang panjang dipotong.
- Sediakan garam.
- Gunakan Bahan A - ditumbuk.
- Sediakan tangkai cili api (boleh ditambah atau dikurangkan).
- Siapkan biji bawang besar.
- Gunakan ketul kunyit hidup.
Bersihkan kepah di tos dan ketepi kan dulu. Bersihkan kacang panjang dan di potong serong. Masukkan semua santan dengan bahan ditumbuk ke dalam periuk bersama ikan bilis, daun kunyit , serai dan garam. Gaul semua bahan dan masak sampai kuah santan mendidih.
Langkah-langkah menyiapkan Ketam Masak Lemak Cili Api Dengan Kacang Panjang:
- Sediakan bahan-bahan. Tumbuk bahan A..
- Panaskan minyak dan tumis serai hingga garing. Masukkan bahan A. Masak hingga garing dan naik bau..
- Masukkan ketam dan 100 ml air. (Kak Lat masukkan air ke dalam lesung batu dan bilas). Biar seketika dan masukkan santan dan 500 ml air. (Kak Lat masukkan air ke dalam kotak santan tu, bilas kotak tu)..
- Setelah mendidih, masukkan kacang panjang dan asam gelugor. Tunggu hingga kacang empuk, masukkan garam, daun limau dan daun kunyit..
- Siap..
UDANG MASAK LEMAK CILI API DENGAN KACANG PANJANG. Agar-agar Aiskrim Apam Ayam Brownies Cake Pop Coklat Cookies Cucur Cupcake Dessert Ikan Kek Kek Lapis Kerang Ketam Kudapan Kuih Muih Lauk-Pauk Mee Minuman Muffin. Gerai tak banyak tapi orang ramai. Ketam masak lemak cili api, sedapnya dimakan ketika panas-panas. Tapi jika ada gout hati-hati ye.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketam masak lemak cili api dengan kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
