Udang Masak Lemak Cili Padi. Barulah saya tahu yang untuk memasak selain dari ikan, tak perlu diletakkan asam keping pun. Cuma diletak garam dan serai sahaja. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi.
Contoh, masa Nana memasak masak lemak udang, saya menyarankan Nana memasak Masak Lemak Cili Padi stail Nogori, tetapi dia memilih cara dia sendiri.
Hari ini Nana menyediakan Masak Lemak Udang yang saya namakan Masak Lemak Udang Dr Nana.
Jom layan resepi mudah dan sedap ini.
Sedang mencari ide resep udang masak lemak cili padi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang masak lemak cili padi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Barulah saya tahu yang untuk memasak selain dari ikan, tak perlu diletakkan asam keping pun. Cuma diletak garam dan serai sahaja. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang masak lemak cili padi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang masak lemak cili padi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang masak lemak cili padi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Masak Lemak Cili Padi memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Masak Lemak Cili Padi:
- Gunakan santan.
- Siapkan biji cili api.
- Sediakan biji bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan inci kunyit hidup.
- Gunakan asam keping.
- Ambil btg serai- di ketuk.
- Sediakan ekor udang.
Campurkan santan, cili padi, bwg putih, bwg merah, serai & serbuk kunyit di dalam periuk. Tetapi, tidak ramai yang boleh menyediakannya dengan sedap. Oleh itu, kali ini kami bawakan resepi udang masak lemak cili padi buat anda semua! Resepi ini amat mudah kerana hanya menggunakan lima langkah asas.
Langkah-langkah membuat Udang Masak Lemak Cili Padi:
- Antara bahan yang di perlukan.
- Kupas semua bahan dan tumbuk lumat.
- Hasil tumbuk bahan tadi..
- Masukkan bahan tumbuk tadi ke dalam periuk bersama serai yang telah di ketuk dan masukkan juga santan dan udang..
- Biarkan ia mereneh dan harus kacau sentiasa supaya santan tak pecah. Masukkan gula, asam keping dan garam mengikut citarasa..
- Siap utk di hidang bila semua sudah sebati dan udang masak sempurna..
Ianya juga tidak memakan masa yang lama dan sesuai disediakan oleh mereka yang bekerja dan sibuk. Menu yang saya nak kongsikan hari ni adalah udang masak lemak cili api. Terdapat pelbagai cara dan resepi untuk membuat masak lemak cili api ni. Jika ya, anda pasti sukakan menu dari resepi udang masak lemak cili padi ini. Saya memang sukakan udang, tetapi bukan peminat sejati udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang masak lemak cili padi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
