Udang masak lemak cili api Mommy. Do share your result after you try this recipe. This is another of HB's favourite. Saya tiba tiba teringin hendak memasak masak lomak cili api udang galah tapi tak ada udang galah, guna jer udang harimau yang beli di Sabah hari tu.
Pong pang pong pang, sekejap jer dah siap.
Kisar cili pada dan kunyit hidup sehingga halus dengan menggunakan sedikit santan.
Masak atas api perlahan dengan selalu dikacau supaya tidak pecah minyak.
Lagi mencari ide resep udang masak lemak cili api mommy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang masak lemak cili api mommy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang masak lemak cili api mommy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang masak lemak cili api mommy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Do share your result after you try this recipe. This is another of HB's favourite. Saya tiba tiba teringin hendak memasak masak lomak cili api udang galah tapi tak ada udang galah, guna jer udang harimau yang beli di Sabah hari tu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang masak lemak cili api mommy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang masak lemak cili api Mommy memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang masak lemak cili api Mommy:
- Gunakan Bahan A (kisar kasar).
- Ambil biji cili merah.
- Sediakan biji cili api (ikut suka).
- Sediakan inci kunyit.
- Siapkan serai.
- Sediakan cube ikan bilis.
- Sediakan Bahan B.
- Gunakan Udang.
- Ambil biji kentang (potong comel).
- Ambil santan 200gm.
- Ambil serai.
- Siapkan daun kunyit.
- Gunakan serbuk kunyit (kalau tak cukup kuning...).
- Sediakan air.
Campurkan santan, cili padi, bwg putih, bwg merah, serai & serbuk kunyit di dalam periuk. Contoh, masa Nana memasak masak lemak udang, saya menyarankan Nana memasak Masak Lemak Cili Padi stail Nogori, tetapi dia memilih cara dia sendiri. Hari ini Nana menyediakan Masak Lemak Udang yang saya namakan Masak Lemak Udang Dr Nana. Jom layan resepi mudah dan sedap ini.
Langkah-langkah membuat Udang masak lemak cili api Mommy:
- Kisar bahan A dengan sedikit air..
- Rebus kentang & letak tepi..
- Masukkan bahan A, udang, serai, daun kunyit, serbuk kunyit, dan air. Biarkan mendidih..
- Masukkan santan. Biarkan mendidih seketika dan hidang..
Selain Udang Goreng Garam Kunyit dengan Kacang Panjang, saya juga menyediakan Masak Lemak Lala yang resepinya saya minta dari tukang masak di gerai makanan Kelantan di Kota Damansara. Semasa dalam perjalanan ke pejabat pada tengahari semalam, kami singgah makan di gerai masakan Kelantan bernama selera Pantai Timur yang pagi pagi menjual. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead. Depending on your tastebuds, you can add more or less chillies if you wish. Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api yang sangatlah sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang masak lemak cili api Mommy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
