Udang Harimau Masak Lemak Cili Api. Maklumlah yang ada di rumah hanya Nana dan Nelly sahaja. Itu pun ada masa, Nelly makan di luar atau bertugas di luar. Udang Harimau Masak Lemak Cili Api Resepi Mak Mertua. by Darina.
Masak Lemak Cili Api Udang Harimau.
Bahan kisar: Blend cili padi dan kunyit hidup.
Masak santan dengan bahan kisar hingga mendidih, masukkan udang, daun kunyit, tomato buah, asam keping, garam dan serbuk perasa. siap.
Sedang mencari ide resep udang harimau masak lemak cili api yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang harimau masak lemak cili api yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang harimau masak lemak cili api, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang harimau masak lemak cili api yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Maklumlah yang ada di rumah hanya Nana dan Nelly sahaja. Itu pun ada masa, Nelly makan di luar atau bertugas di luar. Udang Harimau Masak Lemak Cili Api Resepi Mak Mertua. by Darina.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang harimau masak lemak cili api sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Harimau Masak Lemak Cili Api menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Harimau Masak Lemak Cili Api:
- Gunakan biji bawang merah*.
- Siapkan bawang putih*.
- Ambil biji cili padi*.
- Siapkan inci halia*.
- Siapkan halia*.
- Ambil kunyit hidup*.
- Gunakan biji santan kelapa.
- Siapkan air.
- Gunakan sudu kecil garam.
- Gunakan ekor udang harimau.
Masak lemak cili padi ini adalah resepi kegemaran saya untuk lauk berkuah kerana mudah, cepat dan sedap. Aneka Resepi Udang Harimau - Ni Ada Resepi Udang Yang Udang Masak Lemak Cili Api. Dengan menggunakan barang asas yang sedia ada di dapur, korang dah boleh mula buat resepi ini untuk makan tengahari atau malam. Saya tiba tiba teringin hendak memasak masak lomak cili api udang galah tapi tak ada udang galah, guna jer udang harimau yang beli di Sabah hari tu.
Langkah-langkah membuat Udang Harimau Masak Lemak Cili Api:
- Bersihkan udang dan buang kepala dan ekornya.
- Blender semua bahan2 bertanda *. Dan tumis dalam sedikit minyak sehingga naik bau..
- Masukkan air, masak sehingga mendidih, kemudian masukkan santan gaul rata. Masukkan udang,garam dan perisa yang disukai, masak sehingga kemerah merahan.
- Siap dihidangkan 😋.
Balik dari pejabat, saya terus ke dapur. Keluarkan kelapa parut, keluarkan cili api dan kunyit hidup dari peti ais. Pong pang pong pang, sekejap jer dah siap. Udang yg di frozen masih segar. Ntah mengapa masak lemak saya hari ini sangat cantik warna kekuningannya dan rasanya pun sangat sedap, walaupun ini lah pertama kali saya memasak lemak secara sempoi sebab nak cepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang harimau masak lemak cili api yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
