Sambal goreng hitam belimbing buluh. Resipi sedap dan mudah untuk Sambal goreng hitam belimbing buluh. Sambal ni memang tak menggunakan cili kering. Resipi dari kakak saya tetapi saya olah sikit jer dengan menambahkan bawang holland dan ikan bilis goreng.
Jika anda tak sanggup lalui proses ini, boleh juga beli yang dah siap banyak dijual di Pahang terutama Kuala Lipis.
Belimbing disangai (goreng tanpa minyak) sehingga hitam.
Sambal hitam belimbing buluh Ada orang panggil sambal hitam pahang sebab femes kat negeri pahang..
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hitam belimbing buluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hitam belimbing buluh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hitam belimbing buluh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng hitam belimbing buluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resipi sedap dan mudah untuk Sambal goreng hitam belimbing buluh. Sambal ni memang tak menggunakan cili kering. Resipi dari kakak saya tetapi saya olah sikit jer dengan menambahkan bawang holland dan ikan bilis goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng hitam belimbing buluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng hitam belimbing buluh memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng hitam belimbing buluh:
- Siapkan labu bawang India.
- Siapkan labu bawang holland (saya tambah).
- Gunakan Segenggam penuh cili padi.
- Siapkan inci belacan.
- Ambil biji belimbing buluh (dihiris bulat).
- Gunakan mangkuk ikan bilis goreng (lupa nak snap gambar).
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Goreng sehingga kering, perasakan dgn garam dan gula. Tapis minyaknya dan sambal disimpan dalam bekas kedap udara. Ni pulak resepi dari blog madihaa. Dia tak blend bahan tapi tumbuk jer.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng hitam belimbing buluh:
- Kisar cili, bawang dan belacan hingga halus. Panaskan minyak dan tumis hingga pecah minyak. Masukkan garam dan gula..
- Masukkan belimbing buluh dan kacau lagi dalam 1-2 minit, masukkan ikan bilis goreng, tutupkan api. Siap..
- .
Kebetulan dapat pulak belimbing buluh ni daripada officemate yang baru balik dari kampung dia. Taktau nak buat masak apa katanya. Kebetulan lagi baru je beli sekilo ikan bilis best kirim dekat orang tolong belikan. Memang just in time kata oram putis. Resepi asal sambal hitam ni saya dapat hasil carian daripada google jugak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng hitam belimbing buluh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!