Sambal Goreng Sempoi. This is a vegetarian Favorite in Malaysia and Indonesia. It is one of the most hearty vegetarian dishes I can think of. Made with long beans, Tahu(beancurd) and Tempe(fermented soybean cake) I absolutely love this with rice!
This chili sauce is especially great with fried food, such as ayam goreng/fried chicken, bakwan/fritters, bakso goreng/fried meatballs, tahu goreng/fried tofu or perkedel/potato fritters.
Ikan tenggiri goreng Cili kering yang dikisar bersama bawang putih, bawang besar dan asam keping Garam, perasa dan gula Sambal Sempoi.
Sempoi Sambai Tumis Tempe, Ikan Bilis + Kacang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng sempoi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng sempoi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This is a vegetarian Favorite in Malaysia and Indonesia. It is one of the most hearty vegetarian dishes I can think of. Made with long beans, Tahu(beancurd) and Tempe(fermented soybean cake) I absolutely love this with rice!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng sempoi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng sempoi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng sempoi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Sempoi memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Sempoi:
- Sediakan tempe - potong kecil dan goreng garing.
- Siapkan tauhu - potong kecil dan goreng garing.
- Sediakan biji cili hijau - potong kecil.
- Sediakan biji bawang merah besar - hiris.
- Sediakan bawang putih - hiris.
- Ambil sudu besar kicap manis.
- Ambil sudu besar sos 3 rasa.
- Ambil kiub knorr ikan bilis.
Lihat juga resep Sambal Goreng Campur enak lainnya. Hari ini saya update entry tertunggak yang tak sempat nak masuk ke blog sebelum ini. Sebelum tu nak bagitahu, gambar nasi goreng sempoi ni agak kurang lawa sedikitlah sebab saya tak sempat nak keluarkan kamera dah lepas masak. Hanya ambil gambar pakai handphone je dalam remang-remang senja gitu.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Sempoi:
- Masukkan sedikit minyak ke dalam kuali, tumiskan cili dan bahan hiris hingga layu..
- Masukkan tauhu dan tempe, gaul rata.
- Masukkan sos, kicap, kiub knorr dan 1/2 cawan air. Gaul rata, matikan api dan boleh di hidang..
Sambal goreng jawa ini boleh dikatakan satu kemestian untuk dihidangkan pada hari istimewa seperti hari raya atau majlis kenduri dan juga majlis tahlil bagi orang yang berdarah Jawa ini. Tambah pula makan dengan nasi ambeng. Masukkan daging kisar dan lada putih. Menu Sambal Bilis garing/kering ni memang sangat sedap. Kalau makan dengan nasi panas begitu sahaja pun dah cukup berselera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng sempoi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
