Sambal goreng ikan bilis. The most common being sambal ikan bilis, and the other being sambal tumis. (tumis means "fry" in Malay). Most chilli recipes have very similar recipes involving frying of sambal belacan with onion, shallots and garlic. The only exception is that sambal ikan bilis chilli is made with local anchovies (ikan bilis).
The spiciness from the chilies and saltiness from the anchovies makes this dish so delicious!
You could even have it on toast, and believe us when we say your mind will be blown!
Try this out for yourself and let us know what you think!
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ikan bilis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ikan bilis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ikan bilis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ikan bilis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
The most common being sambal ikan bilis, and the other being sambal tumis. (tumis means "fry" in Malay). Most chilli recipes have very similar recipes involving frying of sambal belacan with onion, shallots and garlic. The only exception is that sambal ikan bilis chilli is made with local anchovies (ikan bilis).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng ikan bilis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng ikan bilis menggunakan 4 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng ikan bilis:
- Sediakan labu bawang besar(dihiris).
- Ambil sudu besar cili kisar.
- Gunakan ikan bilis.
- Ambil Sebesar ibu jari belacan.
Sambal Ikan Bilis is a fiery spicy sauce that is as a side dish for various Asian foods, popular in many countries including Indonesia, Malaysia and Sri Lanka. There a literally hundreds of different variations of this sauce, ranging from mild, to very hot. The chilli, Ikan Bilis (dried anchovies), belacan (shrimp paste) and onions are cooked. Sewaktu berbuka saya hanya makan nasi putih yang digaul dengan sambal ikan bilis ini dan beberapa cubit ayam goreng sahaja.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng ikan bilis:
- Goreng dolu ikan bilis...ketepikan..#minyakbagi lebihcikit.
- Pastu guna minyak yg goreng ikan bilis TD...masukan bawang yg dihiris...goreng sekejap.
- Masukan cili kisar...goreng Smpai naik minyak....
- Masukan belacan goreng lg sampai garing.....
- Jaga2 api yerr jgn besau sangat...takut nnt cili x garing n takut hangit...hati2...masa tengok Lerr nk cili tu kering atau nk basah2 cikit...tp klu Sy mmg lebih pd kering sikit.
- Masukan ikan bilis....kacau bagi Sabari dgn cili tu.
- Ok...dh siap....
Tiada sayur dan tiada lauk lain. Sedap sehingga menambah sampai tiga kali. Saya tak pasti dengan orang lain tapi selera saya kebelakangan ini agak simple. Saya makan nasi putih dengan tak berkuah pun. Selain sambal ikan bilis, saya gandingkan nasi lemak saya hari ini dengan ayam goreng, telur mata, ikan bilis goreng dan timun Jepun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ikan bilis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!