Sambal Tumis Telur Dengan Udang. Hmmm semuanya gara gara Sambal Tumis Telur ini menyebabkan saya makan banyak malam ni, nasi lemak lagi. Camne nak citer pasal diet bagai? Asalnya saya terbaca dalam blog Kkida pasal jenis jenis cili kering, aduhai dalam tu diselit pulak gambar gambar sambal tumis udang, sambal tumis telur yang gambar nya nampak sangat menyelerakan.
Baru sambal benar benar masak dan tahan lama.
Hari ini saya menyediakan sambal tumis yang agak banyak.
Setelah masak, saya bahagikan kepada dua bahagian.
Lagi mencari ide resep sambal tumis telur dengan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tumis telur dengan udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tumis telur dengan udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal tumis telur dengan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hmmm semuanya gara gara Sambal Tumis Telur ini menyebabkan saya makan banyak malam ni, nasi lemak lagi. Camne nak citer pasal diet bagai? Asalnya saya terbaca dalam blog Kkida pasal jenis jenis cili kering, aduhai dalam tu diselit pulak gambar gambar sambal tumis udang, sambal tumis telur yang gambar nya nampak sangat menyelerakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal tumis telur dengan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Tumis Telur Dengan Udang menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Tumis Telur Dengan Udang:
- Gunakan Bahan A.
- Sediakan 1 1/2 bawang besar-kisar.
- Gunakan 3 bawang putih-kisar.
- Gunakan Sedikit belacan-kisar.
- Ambil 1 sudu besar udang kering-kisar.
- Siapkan Minyak masak.
- Gunakan 4 sudu besar cili boh.
- Siapkan Bahan B.
- Gunakan 1 sudu kecil garam.
- Siapkan 1 sudu besar gula.
- Ambil 1 sudu kecil asam jawa dicampur air.
- Sediakan C Bahan.
- Sediakan 6 telur rebus.
- Ambil 1 mangkuk udang basah (boleh kupas kulitnya kalau suka) digoreng sebentar tanpa minyak.
Satu bahagian, saya masak dengan udang yang telah digoreng untuk menjadikan sambal tumis udang. Satu bahagian lagi pula, saya masukkan dalam telur yang digoreng mata untuk dijadikan sambal. Sambal Tumis Baby Sotong - Hari ini saya menyediakan sambal tumis Baby Sotong kerana kebetulan ada stock baby sotong dalam peti. Tak ada penggunaan sos cili dsb.
Cara menyiapkan Sambal Tumis Telur Dengan Udang:
- Siapkan bahannya.
- Panaskan minyak, tumis cili boh dan semua Bahan A. Gaul sebati sampai pecah minyak dan sambalnya masak sempurna.Masukkan Bahan B sambil dikacau rata..
- Sekarang masukkan Bahan C. Gaul rata. Dah siap!... dan boleh dihidangkan. Selamat Mencuba!.
Ini yang kena dengan selera saya. Bila memasak sambal tumis udang, saya akan menggoreng udang seketika. Saya suka cara ini kerana sambal tidak terasa bau udang sangat. Lain orang lain lah caranya kan. Lidah saya memang sensitif dengan bau dan rasa hanyir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tumis telur dengan udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
